Kokke i Chuo City

Hiros franske x japanske x internationale rejsefusionsretter

Jeg har erfaring som sektionschef på en 3-stjernet restaurant, og i øjeblikket arbejder jeg som rejsekok for kendte personer.

Luksus Edomae-sushi af Satoshi

Med den solide teknik og viden, der er opnået på en Michelin-restaurant, sublimeres traditionel Edomae-sushi. Efter 6 års drift og med mere end 300 projekter som cateringkok bag ryggen, tilbyder vi den ultimative madoplevelse, uanset hvor du befinder dig.

Fusionretter fra forskellige dele af Japan og retter, som Daiki har udvalgt

Dette er en menuen, hvor fermenterings- og modningsteknikkerne, som jeg lærte i Danmark, og det franske køkkens håndværk udtrykkes gennem min sans som japaner.

Yuis kropsvenlige japanske brunchmenu

Vi serverer sund mad, der er lavet af fisk og skaldyr, der er opdrættet så naturligt som muligt, og sæsonens grøntsager. Vi bruger ikke krydderier eller ingredienser, der indeholder kød og tilsætningsstoffer såsom kemiske krydderier.

Sæsonbestemt fransk menu af Tsubasa

Baseret på vores evne til at betjene et stort antal mennesker og vores fine franske køkken, som vi har tilegnet os indtil videre, tilbyder vi mad og et rum, hvor du kan nyde ekstraordinære retter lavet af sæsonbestemte råvarer.

Fra kok Arakawa Autentiske teppanyaki-retter med wagyu-oksekød som hovedingrediens

Selv på steder, hvor der ikke er jernpladeudstyr, venter der professionelle jernplader og komfurer, så vi kan tilbyde autentisk teppanyaki. *Det er en forretningsrejse fra Osaka. Ved forretningsrejser inden for Tokyo opkræves der et særskilt forretningsrejsegebyr på 40.000 yen. (Betaling på stedet)

Sæsonbestemt flerrettersmenu fra Takezumi

Vi vil bruge vores mange års erfaring, viden og teknik, som vi har opbygget i en restaurant med 3 Michelin-stjerner, til at hjælpe med at gøre dit spisebord farverigt.

Privat kok til siciliansk mad

Vi bruger økologiske ingredienser og serverer lokale retter fra Syditalien.

Autentisk fransk og italiensk mad fra nomade kitchen

I 2017 startede vi med at tilbyde catering som nomade kitchen. Med temaet "Skab lækker og sjov mad" leverer vi ikke kun lækker mad, men også retter og oplevelser, der vil røre ved dig.

20 % rabat Luksuschef laver særlige retter

20 % rabat (op til 50 USD i rabat) ved indtastning af kampagnekoden "TOKYOCHEF". Vi tilbyder en bred vifte af Michelin-oplevelsesretter, fra festmenuer til restaurantretter.

Partyfood fra Ryusei

Mad til grillfest og fest derhjemme Mad, der er sjov for store grupper Med sæsonbestemte råvarer, som kokken selv har udvalgt, præsenteres råvarernes smag på en stor tallerken på en storslået måde. Du kan nyde det i form af en fest derhjemme.

Luksussushikursus med Yuto

Vi bringer frisk fisk, som er nøje udvalgt på markedet for at finde dagens bedste sæsonfisk, til kundernes hjem eller kontor. Nyd det fine håndværk, der udfolder sig foran dine øjne, og den perfekt afbalancerede Edomae-smag fuldt ud.