Kokke i Hakone

Sæsonbestemte retter tilberedt af kokke, der har arbejdet som cateringchefer for store udenlandske virksomheder og som private kokke for direktører i store virksomheder

Privatkok, cateringkok Jeg er repræsentant for Live Kitchen GK. Vi kan tage os af en bred vifte af tjenester, herunder italiensk mad, catering og grillfester.

Traditionel klassisk madlavning af Yosuke

Vi lægger vægt på at undgå tilsætningsstoffer og bruger kun salt til at fremhæve ingrediensernes smag, og det bliver værdsat af vores gæster.

Fransk kaiseki af Toshima

Jeg har i ca. 15 år samlet erfaring på hoteller og restauranter i Tokyo samt på restauranter med Michelin-stjerner og har i den periode forfulgt madlavning baseret på fransk mad. Jeg er især dygtig til terrine, hvor jeg lægger vægt på farverne og skæringens skønhed, og den har fået over 5 millioner visninger på sociale medier. Kom i finalen i RED U-35 Dream Kitchen Award. I øjeblikket formidler jeg den japanske madkultur og producenterne ved at tilbyde catering, madlavningskurser, udvikling af menuer til restauranter og teknisk vejledning.

Sushi og tempura lavet af fisk, som Ichiro har fanget, og boghvede-nudler, som er malet på stedet

Blæksprutte og fisk, som jeg, der har fisket i 45 år, fanger, til sushi og tempura. Verdens første juwari-bogwheat-nudler, som males på stedet af hele boghvedekorn.

Privat sushikok og oplevelse med tilberedning

Gør dit ophold til en privat sushioplevelse. Nyd autentisk Edomae-sushi, lær af en professionel sushikok og skab uforglemmelige minder sammen.

Nu, det mest lækre øjeblik. Catering af en privat kok for en direktør i en stor virksomhed

Catering til store udenlandske virksomheder (via Provenance Distributions) Netflix: Tilberedning og levering af catering til forskellige arrangementer og kontorer Meta Japan: Tilberedning og levering af catering til interne arrangementer og VIP'er Privat kok til VIP'er og ledere Forretningsrejser til hjem og sommerhuse tilhørende velhavende personer og VIP'er, herunder administrerende direktører i store virksomheder

Ca. 12.000 yen i rabat [75 USD] ※Først til mølle indtil 4. september Italiensk mad med sæsonbestemte råvarer og fisk og skaldyr

Med fokus på friske fisk og skaldyr fra Surugabugten. Kraftfulde grøntsager fra økologiske gårde. Selvfølgelig sæsonbestemte råvarer Vi bruger også naturlige råvarer, der kun er tilgængelige i en kort periode i sæsonen Ved hjælp af teknikker, der udnytter ingredienserne i det italienske køkken, Vi tilbereder omhyggeligt tilberedte retter.

20 % rabat Luksuschef laver særlige retter

Du kan bestille med 20 % rabat (op til 50 $ rabat) ved at indtaste kampagnekoden "TOKYOCHEF". Vi tilbyder en bred vifte af retter med Michelin-oplevelse, fra festmenuer til restaurantretter.　Der opkræves særskilte transportomkostninger. Med venlig hilsen

Sæsonbestemt menu

Fremhæver ingrediensernes naturlige smag.

Kok　 Issais det bedste spisebord

Madlavning, service og rumskabelse udviklet Madlavning, service og skabelse af rum

Lav og nyd autentisk Edomae-sushi med en kok

Lær at lave autentisk Edomae-sushi af en professionel sushikok, mens du opdager japansk kultur, fascinerende historier og håndværk. Lav derefter din egen sushi i en praktisk oplevelse.

[Kampagne: Tokyochef] Luksusmiddag af Yoshiaki

Du kan bestille med 20 % rabat (op til 50 USD i rabat) ved at indtaste kampagnekoden "TOKYOCHEF". Vi står for catering for en række førende virksomheder. Vi tilbyder måltider, der passer til enhver lejlighed, lige fra afslappede middage til forretningsmiddage.