Privat kok Federico
Italienske, traditionelle, familieopskrifter, private middage, bevidst enkelhed.
Oversat automatisk
Kok i Tokyo
Leveres i din bolig
"Nord syd nord"
Oplev en rejse gennem italienske smagsnuancer med vores 'North South North'-menu. Begynd med sarte Mondeghili, vælg mellem rige Paccheri alla Norcina eller cremet Risotto Gorgonzola e noci som din første ret. Nyd den rustikke Cacciatora Roman-kylling som hovedret, og afslut med en delikat Pannacotta eller klassisk Tiramisú.
548 kr DKK 548 kr DKK per gæst
"Mare mio"
Mare mio tilbyder en raffineret middelhavsrejse: Start med en cremet burratina som forret, vælg mellem elegant linguine med rejer eller en luksuriøs risotto som første ret, nyd mør blæksprutte alla Luciana som hovedret, og afslut med en delikat pannacotta eller klassisk tiramisú.
588 kr DKK 588 kr DKK per gæst
"Memory Kitchen"
Oplev essensen af det traditionelle italienske køkken med 'Cucina di Memoria.En forret med hjemmelavet tunpastis. Følg op med en kraftig forret som safranrisotto eller en stor portion pasta. Nyd en rustik svineforret og afslut med en tidløs tiramisú eller elegant pannacotta.
609 kr DKK 609 kr DKK per gæst
Du kan sende en besked til Federico for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
5 års erfaring
5 år i onklens restaurant ved Comosøen. I dag privat kok og arkitekt.
Karrierehøjdepunkt
Praktisk på berømte restauranter ved Comosøen, der former det autentiske italienske køkken.
Uddannelse og kurser
Lærte familieopskrifter, raffinerede færdigheder på Hotel Griso og Crotto del Cech.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.
Tilgængelighed
Tegnsprogsmuligheder
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
Federico er vært som privatperson
De er ansvarlige for denne tjeneste.
548 kr DKK Fra 548 kr DKK per gæst
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?




