Sæsonbestemt fransk menu af Tsubasa

Baseret på vores evne til at betjene et stort antal mennesker og vores fine franske køkken, som vi har tilegnet os indtil videre, tilbyder vi mad og et rum, hvor du kan nyde ekstraordinære retter lavet af sæsonbestemte råvarer.
Oversat automatisk
Kok i Tokyo
Leveres i din bolig

Standardabonnement

Vi bringer farve ind i din hverdag. Denne menu er en 5-retters menu, der inkluderer alt fra forret til dessert.
445 kr DKK 445 kr DKK per gæst

Sæsonplan

Vi serverer ekstraordinære retter, der er tilberedt med sæsonens råvarer. Det er en 6-retters menu, der inkluderer alt fra forret til dessert.
667 kr DKK 667 kr DKK per gæst

Premium abonnement

Vi tilbyder ekstraordinære retter og omgivelser, hvor vi udnytter sæsonens råvarer maksimalt. Det er en 6-retters menu, der inkluderer alt fra forret til dessert.
889 kr DKK 889 kr DKK per gæst
Du kan sende en besked til Tsubasa for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

11 års erfaring
Jeg har arbejdet på Palace Hotel Tokyo i ca. 7 år. De første fire et halvt år var jeg ansvarlig for madlavning til store grupper, såsom bryllupper og fester. Derefter arbejdede jeg i to et halvt år på restauranten "Estelle" (en Michelin-stjerne), der er tilknyttet Alain Ducass, og blev selvstændig.
Karrierehøjdepunkt
Vi arbejder over hele landet med catering og madlavning på forretningsrejser. Derudover skaber vi relationer til forskellige restauranter i Japan og udlandet gennem menukontrol, udvikling af opskrifter, opstart af nye restauranter og hotelrenoveringer og stræber dagligt efter at skabe lækre retter.
Uddannelse og kurser
Efter endt uddannelse på en erhvervsskole for kokke i Tokyo fik jeg kokkebevis og kvalifikation som fødevarekonsulent.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 10 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.
445 kr DKK Fra 445 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Sæsonbestemt fransk menu af Tsubasa

Baseret på vores evne til at betjene et stort antal mennesker og vores fine franske køkken, som vi har tilegnet os indtil videre, tilbyder vi mad og et rum, hvor du kan nyde ekstraordinære retter lavet af sæsonbestemte råvarer.
Oversat automatisk
Kok i Tokyo
Leveres i din bolig
445 kr DKK Fra 445 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Standardabonnement

Vi bringer farve ind i din hverdag. Denne menu er en 5-retters menu, der inkluderer alt fra forret til dessert.
445 kr DKK 445 kr DKK per gæst

Sæsonplan

Vi serverer ekstraordinære retter, der er tilberedt med sæsonens råvarer. Det er en 6-retters menu, der inkluderer alt fra forret til dessert.
667 kr DKK 667 kr DKK per gæst

Premium abonnement

Vi tilbyder ekstraordinære retter og omgivelser, hvor vi udnytter sæsonens råvarer maksimalt. Det er en 6-retters menu, der inkluderer alt fra forret til dessert.
889 kr DKK 889 kr DKK per gæst
Du kan sende en besked til Tsubasa for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

11 års erfaring
Jeg har arbejdet på Palace Hotel Tokyo i ca. 7 år. De første fire et halvt år var jeg ansvarlig for madlavning til store grupper, såsom bryllupper og fester. Derefter arbejdede jeg i to et halvt år på restauranten "Estelle" (en Michelin-stjerne), der er tilknyttet Alain Ducass, og blev selvstændig.
Karrierehøjdepunkt
Vi arbejder over hele landet med catering og madlavning på forretningsrejser. Derudover skaber vi relationer til forskellige restauranter i Japan og udlandet gennem menukontrol, udvikling af opskrifter, opstart af nye restauranter og hotelrenoveringer og stræber dagligt efter at skabe lækre retter.
Uddannelse og kurser
Efter endt uddannelse på en erhvervsskole for kokke i Tokyo fik jeg kokkebevis og kvalifikation som fødevarekonsulent.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 10 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?