Airbnb-tjenester

Kokke i Kamakura

Find en unik tjeneste med en lokal fagperson som vært på Airbnb.

Alle kokketjenester

[Promo:Tokyochef] Ret med Wagyu og frisk ost

Vi er gode til hjemmelavet frisk ost, og vores retter, der er baseret på vores mange års erfaring med italiensk mad, er populære blandt mange gæster, som vender tilbage igen og igen.

Manuel: Gourmetmad i Argentina

Jeg har erfaring fra de bedste køkkener i Argentina og Australien som Chuí, Fogon, Porteño (Syd).

Fransk kaiseki af Toshima

Jeg har i ca. 15 år samlet erfaring på hoteller og restauranter i Tokyo samt på restauranter med Michelin-stjerner og har i den periode forfulgt madlavning baseret på fransk mad. Jeg er især dygtig til terrine, hvor jeg lægger vægt på farverne og skæringens skønhed, og den har fået over 5 millioner visninger på sociale medier. Kom i finalen i RED U-35 Dream Kitchen Award. I øjeblikket formidler jeg den japanske madkultur og producenterne ved at tilbyde catering, madlavningskurser, udvikling af menuer til restauranter og teknisk vejledning.

Sushi og tempura lavet af fisk, som Ichiro har fanget, og boghvede-nudler, som er malet på stedet

Blæksprutte og fisk, som jeg, der har fisket i 45 år, fanger, til sushi og tempura. Verdens første juwari-bogwheat-nudler, som males på stedet af hele boghvedekorn.

Fra Sushi Kitajima Ægte Edomae-sushi

Vi laver Edomae-sushi, en japansk tradition, foran dine øjne. Udover sushi kan du også nyde forretter og à la carte-retter, der er lavet af japanske råvarer. Se Instagram for flere detaljer!! ★ For at undgå dobbeltbookinger er kalenderen lukket, så tjek venligst via besked. Vi ser frem til at høre fra dig.

Sæsonbestemte middage af kokken Kristiana

Som privat kok, der bor i udlandet, er min madlavningsstil i konstant udvikling. Jeg vil gerne dele min kærlighed til madlavning og bruge lokale ingredienser til at præsentere min kulinariske historie gennem hver eneste ret, jeg laver.

Særlig fransk menu af kokken Koji Koi

Vi er gode til at tilberede retter, der ikke er begrænset af genre, ved at bruge sæsonens råvarer

Sæsonbestemt menu

Fremhæver ingrediensernes naturlige smag.

[Kampagne: Tokyochef] Luksusmiddag af Yoshiaki

Du kan bestille med 20 % rabat (op til 50 USD i rabat) ved at indtaste kampagnekoden "TOKYOCHEF". Vi står for catering for en række førende virksomheder. Vi tilbyder måltider, der passer til enhver lejlighed, lige fra afslappede middage til forretningsmiddage.

Private kokke, der tilbereder det perfekte måltid til dig

Lokale fagfolk

Stil din appetit med vores udvalg af alt fra private kokke til tilpasset catering

Håndplukket for sin kvalitet

Alle kokke vurderes på baggrund af deres erfaring med madlavning

En historik af topkvalitet

Mindst 2 års erfaring inden for madlavningsbranchen