Kokke i Napa

Soulful latinamerikansk twist af kokken AK

25 års erfaring skaber jeg uforglemmelige begivenheder og bringer folk sammen med fantastisk mad. Jeg har finpudset mine færdigheder over tre årtiers kulinariske erfaring. Jeg grundlagde og ledet Eat Play Events & Catering og laver mindeværdige menuer.

Kokken til en særlig begivenhed af Amanda

Tre års erfaring har jeg lavet mad til en række særlige begivenheder, der giver mindeværdige kulinariske oplevelser. Jeg har studeret økologisk madlavning fra gård til bord på Ballymaloe Cookery School i Irland. Jeg har lavet mad til polterabender, babybrusere, fødselsdagsfester med mere.

Vinparerede fine spisesteder af Thomas

32 års erfaring har jeg arbejdet på restauranter i verdensklasse i New York og vingårde i Napa Valley. Jeg er uddannet på New England Culinary Institute og NYC's Tribeca Grill og The River Café. Jeg har arbejdet med vingårde i verdensklasse i Napa Valley.

Smakbudskatte af Pablo

25 års erfaring har jeg lavet kulinariske oplevelser i San Francisco, Napa, Sonoma og Colombia. Jeg har studeret vinsommelier på Gato Dumas i Argentina. Jeg har arbejdet med Big Brother Big Sister, Ferrari og Argentinas ambassade.

Fine spisesteder fra gård til bord ved James

15 års erfaring har jeg haft chefroller i Napa Valley, Seattle og Montana. Ud over kulinarisk skole lærte jeg af Matthew Bousquet og Tamara Murphy. Jeg uddannede mesterkokke Mathew Bousquet, Tamara Murphy og Philippe Jeanty.