Kokke i Francavilla al Mare

Pizza- og madoplevelse i Silvio

Hej, jeg hedder Silvio, jeg er 35 år, og jeg har været pizzakok og italiensk white arts-instruktør for 15. Jeg har gjort min virksomhed i Italien, Australien og Tyskland, og vi kan gøre det helt på engelsk! Efter mine vindende konkurrencer og mange kurser besluttede jeg mig for at skabe denne oplevelse for at lære dig, hvordan man laver pizza på en professionel og effektiv måde. Jeg fortæller dig alle hemmelighederne bag mel, surdej på temperaturerne osv. for at lave den perfekte pizza! Følg mig også på istagram!!!⬇️⬇️ pizzaexperience_ vasto

Sæsonbestemt italiensk køkkensmagning af Simone

12 års erfaring har jeg arbejdet i køkkener, siden jeg var 16 år, og jeg startede på min kulinariske skole. Jeg er uddannet hos Alberghiera C. Russo og behersker mine regionale italienske teknikker. Jeg har opbygget et ry for sæsonbestemte menuer og ingrediensdrevet madlavning.

Autentisk italiensk mad fra Luigi

10 års erfaring har jeg arbejdet som kok på forskellige restauranter i Italien. Jeg er uddannet fra kulinarisk skole og har en doktorgrad. Efter at have arbejdet på et andet område vendte jeg tilbage til gastronomi. Jeg er en succesrig kok igen.