Kokke i Bunkyo City

[Promo:Tokyochef] Ret med Wagyu og frisk ost

Vi er gode til hjemmelavet frisk ost, og vores retter, der er baseret på vores mange års erfaring med italiensk mad, er populære blandt mange gæster, som vender tilbage igen og igen.

20 % rabat på private middage: Tidligere ambassadørkok

Tidligere chefkok i den japanske ambassadørs residens og souschef i FCCJ. Betjente lokale og internationale VIP'er. Smukt tilberedte sæsonbetonede japanske ingredienser ved hjælp af forskellige teknikker.

Washoku · Skabelse af washoku-retter

Ved at udnytte min tidligere erhvervserfaring og erfaring med forretningsrejser tilbyder jeg retter, der er baseret på japansk mad med vestlige nuancer og variationer.

Særlig fransk menu af kokken Koji Koi

Vi er gode til at tilberede retter, der ikke er begrænset af genre, ved at bruge sæsonens råvarer

Luksus Edomae-sushi af Satoshi

Med den solide teknik og viden, der er opnået på en Michelin-restaurant, sublimeres traditionel Edomae-sushi. Efter 6 års drift og med mere end 300 projekter som cateringkok bag ryggen, tilbyder vi den ultimative madoplevelse, uanset hvor du befinder dig.

Privat luksus-sushioplevelse i Tokyo

På baggrund af mine sushismagninger på rejser til over 50 lande tilbyder jeg autentisk omakase i dit hjem eller på dit hotel med friske Tsukiji-ingredienser. Der er mulighed for halal og vegetariske retter.

Privat kok til siciliansk mad

Vi bruger økologiske ingredienser og serverer lokale retter fra Syditalien.

Hiros franske x japanske x internationale rejsefusionsretter

Jeg har erfaring som sektionschef på en 3-stjernet restaurant, og i øjeblikket arbejder jeg som rejsekok for kendte personer.

Sæsonbestemt fransk menu af Tsubasa

Baseret på vores evne til at betjene et stort antal mennesker og vores fine franske køkken, som vi har tilegnet os indtil videre, tilbyder vi mad og et rum, hvor du kan nyde ekstraordinære retter lavet af sæsonbestemte råvarer.

Fusionretter fra forskellige dele af Japan og retter, som Daiki har udvalgt

Dette er en menuen, hvor fermenterings- og modningsteknikkerne, som jeg lærte i Danmark, og det franske køkkens håndværk udtrykkes gennem min sans som japaner.

Masatakaが手掛ける高級出張鮨

Vi udnytter de særlige egenskaber ved forretningsrejser og imødekommer fleksibelt selv de ønsker, der er vanskelige at imødekomme i en sushi-butik.

Kreative japanske og vestlige fusionretter fra chefyousuke

Du kan nyde de færdigheder, der er opnået gennem mange år på førsteklasses restauranter, i ekstraordinære omgivelser