A5hida-oksemørbrad og håndlavet burrata
Vi er gode til hjemmelavet frisk ost, og vores retter, der er baseret på vores mange års erfaring med italiensk mad, er populære blandt mange gæster, som vender tilbage igen og igen.
Oversat automatisk
Kok i Tokyo
Leveres i din bolig
A5hida-oksekød og håndlavet burrata
Gør din aften endnu bedre med en skræddersyet 6-retters rejse af en officiel Airbnb-partnerkok. Som sommelier formidler jeg “omakase”-ånden
– en sæsonbestemt overraskelse med Japans fineste terroir. Denne pakke indeholder en førsteklasses flaske fra den legendariske vingård Katsunuma Jozo og min signaturost, der er håndlavet specielt til dig.
1.220 kr DKK 1.220 kr DKK per gæst
Mindst 2.438 kr DKK for at booke
Du kan sende en besked til Ryuta Sasaki for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
16 års erfaring
Med 233 års erfaring som professionel kok, JSA-sommelierkvalifikation og en original menu med fokus på hjemmelavet ost, tilbyder han en uforglemmelig madoplevelse.
Karrierehøjdepunkt
Jeg har lanceret mit eget mærke, RIMONE, og udviklet en sirup af høj kvalitet håndlavet i hjemmet. Fra virksomheder til private VIP'er – kvaliteten af maden og servicen er højt vurderet af et bredt publikum.
Uddannelse og kurser
JSA-sommeliercertificering. Har i løbet af mange års arbejde på restauranter tilegnet sig avancerede madlavningsteknikker baseret på italiensk madlavning.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 8 gæster i alt.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.
1.220 kr DKK Fra 1.220 kr DKK per gæst
Mindst 2.438 kr DKK for at booke
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?


