Fransk kaiseki af Toshima

Jeg har i ca. 15 år samlet erfaring på hoteller og restauranter i Tokyo samt på restauranter med Michelin-stjerner og har i den periode forfulgt madlavning baseret på fransk mad. Jeg er især dygtig til terrine, hvor jeg lægger vægt på farverne og skæringens skønhed, og den har fået over 5 millioner visninger på sociale medier. Kom i finalen i RED U-35 Dream Kitchen Award. I øjeblikket formidler jeg den japanske madkultur og producenterne ved at tilbyde catering, madlavningskurser, udvikling af menuer til restauranter og teknisk vejledning.
Oversat automatisk
Kok i Tokyo
Leveres i din bolig

Smag på årstiderne ved kokkens bord

En kok med erfaring fra hoteller i Tokyo og restauranter med Michelin-stjerner serverer et særligt fransk måltid med japanske sæsonbetonede ingredienser. Vi tilbyder en farverig signaturtherring samt forretter, fiskeretter, kødretter og desserter, der skifter med årstiderne.Du kan nyde hver ret, som er baseret på franske kulinariske teknikker og lægger vægt på japanske ingredienser og en følelse af sæsonbetonethed. Vi tilbyder en særlig madoplevelse med en følelse af nærhed, som du ikke kan finde på restauranter, samtidig med at vi formidler charmen ved ingredienserne og tankerne bag retterne.Det anbefales også til jubilæer med dem, du holder af, eller som en belønning til dig selv.
606 kr DKK 606 kr DKK per gæst

Tilpasset menu

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.
Prissætning ved anmodning

Mine kvalifikationer

15 års erfaring
En kok med ca. 15 års erfaring, der har uddannet sig på hoteller i Tokyo og restauranter med Michelin-stjerner. Han er dygtig til terrine og tilbyder også catering og madlavningskurser.
Karrierehøjdepunkt
Har studeret på Yamanouchi Hotel, THIERRY MARX og andre steder og har ca. 15 års erfaring på restauranter i Tokyo.
Uddannelse og kurser
15 års erfaring på hoteller i Tokyo, restauranter med Michelin-stjerner med mere. Finalist i RED U-35 Dream Kitchen Award. Terrine-kok med mere end 5 millioner visninger på sociale medier.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 8 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.
606 kr DKK Fra 606 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Fransk kaiseki af Toshima

Jeg har i ca. 15 år samlet erfaring på hoteller og restauranter i Tokyo samt på restauranter med Michelin-stjerner og har i den periode forfulgt madlavning baseret på fransk mad. Jeg er især dygtig til terrine, hvor jeg lægger vægt på farverne og skæringens skønhed, og den har fået over 5 millioner visninger på sociale medier. Kom i finalen i RED U-35 Dream Kitchen Award. I øjeblikket formidler jeg den japanske madkultur og producenterne ved at tilbyde catering, madlavningskurser, udvikling af menuer til restauranter og teknisk vejledning.
Oversat automatisk
Kok i Tokyo
Leveres i din bolig
606 kr DKK Fra 606 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Smag på årstiderne ved kokkens bord

En kok med erfaring fra hoteller i Tokyo og restauranter med Michelin-stjerner serverer et særligt fransk måltid med japanske sæsonbetonede ingredienser. Vi tilbyder en farverig signaturtherring samt forretter, fiskeretter, kødretter og desserter, der skifter med årstiderne.Du kan nyde hver ret, som er baseret på franske kulinariske teknikker og lægger vægt på japanske ingredienser og en følelse af sæsonbetonethed. Vi tilbyder en særlig madoplevelse med en følelse af nærhed, som du ikke kan finde på restauranter, samtidig med at vi formidler charmen ved ingredienserne og tankerne bag retterne.Det anbefales også til jubilæer med dem, du holder af, eller som en belønning til dig selv.
606 kr DKK 606 kr DKK per gæst

Tilpasset menu

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.
Prissætning ved anmodning

Mine kvalifikationer

15 års erfaring
En kok med ca. 15 års erfaring, der har uddannet sig på hoteller i Tokyo og restauranter med Michelin-stjerner. Han er dygtig til terrine og tilbyder også catering og madlavningskurser.
Karrierehøjdepunkt
Har studeret på Yamanouchi Hotel, THIERRY MARX og andre steder og har ca. 15 års erfaring på restauranter i Tokyo.
Uddannelse og kurser
15 års erfaring på hoteller i Tokyo, restauranter med Michelin-stjerner med mere. Finalist i RED U-35 Dream Kitchen Award. Terrine-kok med mere end 5 millioner visninger på sociale medier.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 8 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?