Sushi med frisk fisk fra Ueda
Jeg har fisket i 45 år, og de blæksprutter, jeg fanger, købes direkte ind fra fiskere over hele landet. Boghveden males på stedet af kornene. Tempuraen steges også på stedet.
Oversat automatisk
Kok i Tokyo
Leveres i din bolig
Sushi menu
Måltidet består af 12 stykker sushi og én à la carte-ret, der alle er lavet af friskfanget fisk.
312 kr DKK 312 kr DKK per gæst
Du kan sende en besked til 上田 for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
11 års erfaring
Fiskesushi, juwari-sobanudler, tempura.
Karrierehøjdepunkt
11 års erfaring med sushi på forretningsrejser. Jeg lærer sushi direkte af formanden for Ginza Sushi Restaurant Association. Har desuden optrådt i tv adskillige gange.
Uddannelse og kurser
Opnået en videnskabelig grad i fiskerividenskab ved et japansk universitet.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 10 gæster i alt.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.
312 kr DKK Fra 312 kr DKK per gæst
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?


