Italiensk fusionsrestaurant ved Giuseppe

21 års erfaring har jeg lavet og rejst meget i hele Italien og arbejdet på mange bemærkelsesværdige spisesteder. Jeg har arbejdet i køkkenerne på Ducati Caffé, Gusto, Sicilia og andre. Jeg lavede en sushi-menu med frisk fisk og skaldyr til en berømt skuespillerfamilie.

Cocina sin frontier por Julian

12 års erfaring Trayectoria en bodegas de Mendoza, hotel Casa San Agustín en Cartagena og San Ignacio. Jeg har perfektioneret min kulinariske viden i en toårig postgraduate. Jeg arbejdede som privat kok for en fremtrædende personlighed hos Forbes.

SmagsvarianterDeMallorca med kok Esteban

20 års erfaring Kokken passioneret og kreativ, kombinerer friskhed og tradition i hver ret. Jeg tog min grad på Professional Cooking School of Córdoba i Argentina i 2004. Jeg har lang erfaring i Argentina, Italien, Formentera og Mallorca.

De bedste ris og paellaer af David

5 års erfaring, kok derhjemme på Mallorca, der er specialiseret i ris, paellas, fideuàs og tapas. Jeg er uddannet i risteknikker med Alex del Vicio og Edu Torres i Molino Roca. Jeg har lavet mad til fodboldforbundet på Balearerne, til padelforbundet, til den tidligere fodboldspiller Roger Smith og iværksætteren Argentino Manolo Ugarte, blandt andre

International kulinarisk ekspertise af kokken Francesco

20 års erfaring Jeg har arbejdet over hele verden på eksklusive restauranter, private klubber og luksus catering. Jeg er uddannet fra min hjemby's Hospitality High School i Avellino i Italien. Jeg har været med i et russisk livsstilsblad og ABC Mallorca Lifestyle Magazine.

Middelhavssmag fra Raúl

11 års erfaring har jeg uddannet mig med de bedste kokke i Madrid og London, før jeg finpudser mit håndværk på Mallorca. Jeg voksede op fascineret af min mor og onkel i køkkenet. Jeg trænede på restauranter med Michelin-stjerner under Gerhard Schwaiger og Stefan Brunner.