Kokke i Pessac

Kok i Bordeaux

God mad på det rigtige tidspunkt

Ekspert i regionale franske, italienske piemontesiske og spanske retter.

Kok i Bordeaux

Italiensk mad med global inspiration fra Aloisio

Jeg skaber menuer, hvor den italienske sjæl møder smagen fra de fire kontinenter.

Kok i Bordeaux

Privatkokken Nino

Middelhavsret, fransk ret og fusion med thailandske indflydelser.

Kok i Bordeaux

Afro-caribisk métis-køkken

Glædelig og generøs mad, en rejse for sanserne, der deles med lidenskab og hjerte.

Kok i Dordogne

Louis Martin – privatkok – Dordogne

Jeg har været kok i mere end 15 år og tidligere restauratør i 7 år, og jeg skaber skræddersyede menuer med friske produkter, raffineret mad og perfekt kontrolleret tilberedning.

Kok i Bordeaux

Sæsonbestemt fransk komfortmad med Denise

Passioneret af enkelhed, generøsitet, fleksibilitet og smag.