Kokke i Donostia / San Sebastián

Kok i San Sebastian

Baskisk mad, lokale smage

Autentisk baskisk mad, haute cuisine, sæsonbestemte smage, teknik, kreativitet, råvarer.

Kok i San Sebastian

Specialtilbud: Sæsonmenu af kokken Manon Rose

Som privatkok i Baskerlandet tilbereder jeg sæsonbetonede, generøse og elegante måltider hos dig, inspireret af det lokale område. Skræddersyede menuer, frisk mad og hyggelige stunder.

Kok i San Sebastian

Spanske risretter i San Sebastián af kokken Cesar

Fra udvælgelsen af ingredienser til den sidste riskorn, tager vi os af hver eneste detalje, så du kun behøver at nyde det.

Kok i San Sebastian

Kursus i Baskisk køkken

Jeg har været kok ved OL for flere atleter.

Kok i San Sebastian

Chef i hjemmet af David

Privat kok i dit hjem. Sæsonbestemt madlavning med sans for detaljer. Jeg tager mig af alt, så du kun behøver at nyde det.

Kok i San Sebastian

Baskiske smagsvarianter: Fra tradition til trend

Jeg har mere end 20 års erfaring fra topkøkkener og fødevareforskning. Hver middag er en personlig fortolkning af baskiske smagsnuancer – tilberedt med en kokkens øje, forankret i tradition og delt som med gamle venner.