Smagsvarianter og årstider af Denise
Passioneret af enkelhed, generøsitet, fleksibilitet og smag.
Oversat automatisk
Kok i Bordeaux
Leveres i din bolig
Fransk brunch
292 kr DKK 292 kr DKK per gæst
Lokal frugtsaft, te eller kaffe, cookies, kanel, muffins, mini wienerbrød, citroncreme, hjemmelavet granola, brioches, brød, håndlavet syltetøj og smør.
Sydvestlig gourmetmenu
449 kr DKK 449 kr DKK per gæst
Foie gras, tærte med porcini og parmesan, røget ørred fra det sydvestlige Frankrig, andetournedos, gratin dauphinois og pavlova.
Valentinsdagssmage og -fornemmelser
591 kr DKK 591 kr DKK per gæst
Aperitif forretter
Små kammuslinger på blinis
Indgang
Strimlet andesamosa og sauce
porcini-svampe eller
Tærte med shiitakecreme og champignon
Fad
Kyllingesupreme og kartoffelmos med trøffel
eller
Havabborrefilet og Armorican-sauce med to slags ris, sort og rød
Osteplade
Dessert
Pavlova med ananas, sukkerhøj og mangocoulis
Hindbærchokoladetærte
Hjemmelavet surdejsbrød
Jubilæum 19. juli Middag
666 kr DKK 666 kr DKK per gæst
Vegetarisk hummus og
Røget ørredgravlax og
Focaccia hjem
Starter
Strimlet andesamosa og porcinisvampesauce
eller
Tærte med shiitakecreme og champignon
HOVEDLØB
Kyllingesupreme og kartoffelmos med trøffel
eller
Havabborrefilet og Armorican-sauce med to slags ris, sort og rød
eller
Fisk og skaldyr linguine: muslinger og blæksprutte
Ostefad og
Fødselsdagsslik
Pavlova med jordbær eller
Hindbærchokoladetærte
Hjemmelavet surdejsbrød
Du kan sende en besked til Denise for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
5 års erfaring
Siden 2020 har hun været rejsekok i familiekøkken, sæsonbetonet og terroirs.
Et "So French" køkken
Madlavning til forskellige steder: bryggerier, catering, kantiner og privatpersoner.
CAP Køkken
CQP-uddannet ekspedient og CAP-kok i 2021, med erhvervserfaring indtil 2024.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Du kan også komme til mig:
33110, Le Bouscat, Frankrig
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
Denise er vært som privatperson
De er ansvarlige for denne tjeneste.
292 kr DKK Fra 292 kr DKK per gæst
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?




