Forslag til restaurantmenu (eksempel) Miyazaki Oshiokaji kylling omhyggeligt rullet ind i et rør og kogt Nyd med en sauce lavet af lokal kylling og søpindsvin.

Der er seks festmenuer. Til eksempel Frisk fiskeescabeche Gallantine af kyllingelår med basilikumduft Trøffelbruschetta Spinatfrittata Marinerede østerssvampe med Genovese-sauce Bruschetta med blæksprutte og semi-tørrede tomater [Valgfrit] Sake- og drikkevareparring +5.000 yen per person (inkl. moms) Perfekt til fester: "Specielt udvalgte drikkevarer" • Toast: Forårscocktail med jordbær og mousserende sake • Sake: * Forfriskende mousserende sake (fra toast til forret) • Smuk junmai ginjo sake (som matcher grøntsagernes sødme) • Stærkt aromatiseret bjergris (til varm stegt mad eller grillmad) • Sodavand: Sakura Hojicha (kold), Setouchi-limonade

[Valgfrit] Sake- og drikkevareparring +5.000 yen per person (inkl. moms) Perfekt til fester: "Specielt udvalgte drikkevarer" • Toast: Forårscocktail med jordbær og mousserende sake • Sake: * Forfriskende mousserende sake (fra toast til forret) • Smuk junmai ginjo sake (som matcher grøntsagernes sødme) • Stærkt aromatiseret bjergris (til varm stegt mad eller grillmad) • Sodavand: Sakura Hojicha (kold), Setouchi-limonade ① Standardfest: 8.800 yen (inkl. moms)　 Let stil for at nyde forårsblomsterne 1. Fingermad: Ny bruschetta med løg og snapærter - tofustråleost 2. Salat: Forårskål og Udon nudler Sprød japansk coleslaw - Sesam Ponzu dressing - 3. Stegt: Blanding af stegte bambusskud og vilde grøntsager – med kirsebærsalt – 4. Hovedret: Teriyakisteak og grillede grøntsager med japanske majroer og tartarsauce 5. Ris: Kirsebærfarvet temari sushi i mundret størrelse