Kokke i Big Bear

Kok i Riverside

Global smagsmenu af Ashley

Jeg skaber retter, der fortæller historier, og blander historiske smagsvarianter med moderne teknikker.

Kok i Palm Springs

Enestående spisning af Jonathan

Jeg har arbejdet med Chopped-kokke og lavet pulserende måltider med mindeværdige globale smagsnuancer.

Kok i Riverside

Michelin-stjernemåltid med fire retter

Europæisk fra jord til bord, vegansk, keto, pescetarisk, lokale og hjemmedyrkede råvarer.

Kok i Los Angeles

Michelin-inspireret spisning af Chong

Jeg er uddannet på Le Cordon Bleu og har arbejdet på Joe's og Ortolan, der begge har Michelin-stjerner.

Kok i Palm Springs

Den veganske oplevelse: Plantebaseret privat kok

Jeg har lavet mad til berømtheder i Los Angeles og tilberedt raffinerede veganske retter i over ti år.

Kok i Palm Springs

Privat middelhavskok, The Desert Greek

Middelhavet, traditionelle opskrifter, der kombinerer en fusion af smag for at tilføje mangfoldighed.