Kokke i Santa Monica

Afro-caribiske smage ved Ashley

Jeg er kokken Ashley, og jeg giver et dybt personligt perspektiv til hver ret, jeg skaber. Mine afro-karibiske fusionsretter ærer tradition og fejrer kreativitet, inspireret af min jamaicansk-amerikanske arv, formel kulinarisk træning fra New School of Cooking og seks års erfaring som kok. Men mit arbejde går ud over min mad. Min rejse som sort indvandrerkvinde i den kulinariske verden er et bevis på modstandsdygtighed og lederskab. Jeg brænder for at udfordre stereotyper, forstærke stemmerne fra sorte indvandrere og fremhæve vores bidrag. Madlavning for dig er mere end et måltid - det er en fejring af kultur, identitet og de historier, der forbinder os. Jeg brænder for at bevare og dele skønheden i den caribiske kultur med dig, samtidig med at jeg skaber et rum til refleksion og utrolig mad.

Cali Mediterranean by Liza

Jeg er en lokal privat berømthedskok, der har arbejdet for Allison Holker, Sebastian Stan og andre kunder i den private sektor. Jeg startede mine private kokketjenester i Malibu Beach Recovery Home. Der genopfandt jeg mange af mine opskrifter for at overholde deres lavglykæmiske kost. Jeg steg i rækken som deres souschef og kulinarisk lærer. Min niche er middelhavsmad og wienerbrød.

Lækre kreationer af Teresa

20 års erfaring Jeg har over to årtiers forskelligartet erfaring i højtrykskøkkenmiljøer. Jeg studerede kulinarisk kunst på Los Angeles Trade Technical College. Jeg har modtaget fru Cubbisons Best Dressing Award.

Global Soul Kitchen af kokken Ameera

15 års erfaring Jeg er en tredje generations californisk blanding af ingredienser på vestkysten med globale krydderier. Jeg lærte af min mor og bedstemor og derefter gennem træning og drift af min virksomhed. Jeg vandt Food Networks madlavningskonkurrence og har serveret Rihanna, Stevie Wonder med mere.

Kreative desserter og sæsonbestemte menuer af kokken Solomon

16 års erfaring har jeg specialiseret mig i at udvikle innovative opskrifter og retter til små fødevarevirksomheder. Jeg er uddannet fra Culinary Institute of America. Jeg fokuserer på forskning og udvikling for små fødevarevirksomheder.

Luksusrestauranter i hjemmet af Ty

Jeg er en privat kok med over ti års erfaring i at skabe personlige spiseoplevelser for familier, kreative og madelskere i hele Californien. Min madlavning er forankret i multikulturelle fusionsfyldte sjælfulde smagsvarianter fra syd, Caribien, Latinamerika og meget mere. Jeg har opbygget mit navn gennem mund til mund og madlavning til klienter, der inviterer mig tilbage år efter år på grund af den forbindelse og omsorg, jeg bringer til alle tallerkener. Hvad gør mig anderledes? Jeg laver ikke bare mad - jeg oversætter fornemmelsen til mad. Uanset om det er komfort, fejring eller nostalgi, tager jeg mig af den følelsesmæssige side af et måltid. Jeg har været vært for alt fra intime fødselsdage til pop-ups og private middage, og jeg behandler hver enkelt, som om det er mit vigtigste. Hvis du nogensinde har ønsket en kok, der føler sig som familie og laver mad, som om de har boet overalt, du elsker - er det

Cali-Caribbean Cuisine af kokken Jazzy Harvey

6 års erfaring Jeg er en berømt kok med udsolgte popups i LA, NYC og Miami. Jeg lærte at være kok ved at se min bedstemor og arbejde i køkkener. Jeg har været i en Food & Wine som kok "Revitalizing the Food Scene i LA".

Frokost- og middagsservice af Sterling

20 års erfaring Jeg er en personlig kok, der laver mad til værdsatte og velhavende kunder. Jeg har en kulinarisk grad fra Le Cordon Bleu. Jeg fik et kulinarisk anbefalingsbrev fra et af Forbes' mest velhavende medlemmer.

Sunde sæsonbestemte spisesteder med ernæringskokken Cate

Fire års erfaring Jeg har fire års erfaring med at tilberede sundhedsstøttende måltider for at helbrede kunder i Los Angeles. Jeg er en holistisk sundhedscoach, der er certificeret af Institute for Integrative Nutrition. Food Network's "Chopped" Champion og turneringsfinalen.

Privat kok af Yana

8 års erfaring skaber jeg udsøgte desserter og tilbyder private spiseoplevelser. Jeg raffinerede mine wienerbrød hos Le Cordon Bleu Dusit i Bangkok og studerede avanceret wienerbrød . Jeg har studeret sushikursusintensivkursus i Tokyo. Jeg har været med i SD Voyager, Shoutout Social og Edible Monterey Bay.

Kreative napolitanske retter af Brady

24 års erfaring Jeg trives med at få folk til at føle sig godt tilpas, samtidig med at jeg leverer kreative menuer og oplevelser. Jeg har finpudset mine kulinariske færdigheder i både køkkener og højtryksarrangementer. Jeg har lanceret et mobilt napolitansk køkkenkoncept, der kuraterer mindeværdige retter, en privat cateringvirksomhed samt store arrangementer. Lad mig tage dig med på en rejse med lækre og nærende.

Globale kulinariske rejser af Shieya

10 års erfaring har jeg lavet specialretter fra en bred vifte af påvirkninger i over ti år. Jeg har uddannet mig hos Nobu og også hos Wolfgang Puck. Jeg vandt Food Network's Supermarket Stakeout Season 6 og dukker op på Gastronauts.