Kokke i Vimercate

I køkkenet med kokken Franco Aliberti

Jeg blev udnævnt til Bedste kok under 30 af Guida di Identità Golose.

Kok i dit hjem: En rejse i traditionen

Traditionelt italiensk køkken med et personligt præg: Vi bringer de opskrifter, der er blevet overleveret til os, til jeres borde for at tilbyde jer en unik gastronomisk oplevelse, der smager af historie og ægthed

Kunsten at spise godt: Privat oplevelse

Jeg har samarbejdet med virksomheder som Four Seasons, Crazy Pizza, håndværksværksteder og prestigefyldte restauranter. Jeg samarbejder i øjeblikket med Minor Hotels, specifikt for NH-hoteller

5-stjernet oplevelse med "privat kok i boligen" Hele dagen

Jeg er din "Resident Chef" for dagen og tager mig af alle kulinariske detaljer fra solopgang til solnedgang. Min service omfatter en genopbyggende morgenmad, en let gourmetfrokost og en særlig middag.

Privat catering med Dines

Jeg har 6 års erfaring på Michelin-restauranter og andre restauranter, og i dag er jeg kok på Dines, min private restaurantvirksomhed.

Til bords med kokken Spiga

Over 20 års erfaring i luksushoteller og stjernerestauranter. Nu er jeg kok i et højt niveau køkken i Duomo i Milano.

Hvid – Omakase-oplevelse og italienske smage

Japansk, sydamerikansk, sæsonbestemt, umami, frisk, ingrediensfokuseret køkken.

Lidt grill i dit køkken

Jeg bringer teknikkerne fra den amerikanske grill ind i dit køkken. En service, der er dedikeret til dem, der ikke har udendørs plads til at lave mad udenfor

Lena tilbereder lækkert middelhavsmad

Jeg er uddannet konditor og madlavningsspecialist på Food Genius Academy og Identità Golose.

Napolitansk kok til middage, arrangementer, catering

Napolitansk kok, der kombinerer middelhavstradition, præcision og passion i hver ret.

Fin italiensk spisning af Stefano

Jeg er uddannet på en restaurant med Michelin-stjerne og fokuserer på raffinerede menuer og friske råvarer.

Mine menuer

Jeg er medstifter af destillatmærket Mama Gin.