Kokke i Boston

Frisk og spændende køkken ved Jayson

20 års erfaring For mange højt profilerede kunder har jeg lavet mad på steder som Italien, Frankrig og Spanien. Jeg har et lærlingeuddannelsesbevis og American Culinary Federation-certificering. Jeg er også medlem af Le Amis d'Escoffierog Chaine des rotisseurs.

Middelhavsbord ved Didem

22 års erfaring fokuserer jeg på middelhavskøkken og mellemøstlig køkken ved hjælp af sæsonbestemte kvalitetsingredienser. Jeg har en kokkegrad fra Cambridge med en blanding af kulinarisk og erhvervsuddannelse. Jeg har været i The Immigrant Cookbook sammen med José Andrés og Ana Sortun.

Unapologetisk vietnamesisk komfortmad af Peter

18 års erfaring har jeg lavet mad til kokkene Jamie Bissonnette og Ken Oringer og har iscenesat i hele Amerika. Jeg gik på kulinarisk skole i Cambridge og har uddannet prisbelønnede kokke. I 2024 blev jeg også kåret til Boston Eater's Chef of the Year.

Sushi og asiatisk fusion af Ariah

15 års erfaring er jeg en innovativ sushikok, der har arrangeret arrangementer for Rhode Island Fashion Week. Jeg har en kulinarisk grad fra Johnson & Wales University, og jeg er certificeret af ServSafe. Jeg vandt den bedste sushi to år i træk i RI og sørgede for en privat Victoria's Secret-begivenhed.

Middelhavsrestauranter ved Didem

Med 18 års professionel kulinarisk erfaring har jeg finpudset mit håndværk sammen med berømte kokke, herunder James Beard Award-vindere, i berømte køkkener som Oleana og Sofra Bakery. Jeg har specialiseret mig i middelhavskøkken og mellemøstlig mad og skaber livlige, smagfulde retter, der er skræddersyet til din smag. Jeg er dedikeret til professionalisme, kreativitet og sans for detaljer og leverer spisning i restaurantkvalitet i ro og mag i dit hjem. Fra at købe de fineste ingredienser til at servere smukt belagte retter, sikrer jeg en problemfri og mindeværdig kulinarisk oplevelse.

Chopped Champion Chef's table af Christopher

18 års erfaring er jeg en to-time Food Network Chopped Champion, der laver retter inspireret af mine rejser. Jeg er uddannet kok fra Johnson & Wales University og At-sunrice Academy i Singapore. Jeg har siden deltaget i yderligere to Food Network-konkurrencer - Alex vs. America and Fire Masters.