Kokke i Alberobello

Kok i Apulien

Giuseppe's ægte apuliske køkken

Efter 10 år i køkkenbranchen har jeg stadig den samme passion og motivation, som da jeg startede. Puglia er hovedpersonen i mine retter.

Kok i Apulien

Passion tradition autentiske smage fra Puglia

Jeg udmærker mig ved min varme velkomst, brugen af lokale ingredienser og traditionelle apuliske opskrifter. Hver oplevelse er autentisk og designet til at give dig mulighed for at opleve områdets ægte kultur

Kok i Apulien

Havet på bordet efter min mening

Ud over at have de bedste råvarer, som jorden og havet tilbyder os, har mine retter en anden vigtig ingrediens til fælles: min passion.

Kok i Apulien

Sæt dig ned og slap af, jeg tager mig af resten☺️

Jeg har besøgt mange restauranter i Italien og London for at gøre min madlavning mere komplet og med smage, der er anderledes end de sædvanlige, og for at tilføje noget ekstra til en enkel og god ret!

Kok i Apulien

Professionel kok Madlavningslærer

Professionel kok og madlavningsinstruktør med mange års erfaring inden for uddannelse, gastronomiske arrangementer og bagværk. Jeg designer autentiske, engagerende og detaljerede oplevelser.

Kok i Salento

Homa Private Chef – kokken Giuseppe Indiveri

Jeg søger et mødested mellem fine dining og det typiske apuliske køkken. Jeg forsøger at formidle følelser med maden.