Wir trafen Lutfia an der Old Fort – die bei Airbnb angegebene Adresse ist falsch (führt zur Mkunazini Street). Der Marktbesuch war interessant, da wir dort ohne Guide nie hingegangen wären.

Lutfia kaufte auf unseren Wunsch Zutaten für ein vegetarisches Essen – die Tour ist also auch für Vegetarier/Veganer geeignet.

Auf der Mtausa Spice Farm in Kizimbani zeigte ein Guide verschiedene Pflanzen, was anfangs interessant war. Doch der “Butterfly”-Auftritt mit Gesang und Spendenbitte wirkte unangenehm und aufdringlich. Anschließend wurden wir in einen überteuerten Verkaufsbereich geführt – Gewürze kosteten 20.000 TZS (statt wie sonst überall 2.000 TZS), was die Stimmung stark trübte. Die Farm selbst wirkte unecht, eher wie eine Showfläche ohne echte Produktion – der Begriff “Spice Farm” ist irreführend. Das Kochen mit Lutfia war dagegen ein Highlight: authentisch, lecker, unter einfachen Bedingungen. Fazit: Kochen top, Spice-Farm flop – kein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Die Gastgeberin war nett, jedoch kam sie zu spät und wir waren sehr unsicher mit dem Ort der Abholung. Sie wiederholte sich ständig mit ihren Fragen und was sie erzählte.
Es stellte sich heraus, dass sie selbst sich nicht gut fühle und ihr Schwager den Einkauf mit uns auf dem Markt erledigte. Ja, ich sage erledigte, denn er konnte kaum Englisch und es schien als hätte er auch keine Lust uns irgendetwas zu dem Markt zu erklären oder uns ein schönes Erlebnis dort auf dem Markt zu machen. Es war ein zack zack Einkauf.

Auf der Gewürzfarm bekamen wir eine externe Führung. Die war toll und interessant, hat aber für mich nichts mit der Gastgeberin hier direkt zu tun, da man diese Gewürztour auch überall anders bekommen kann.

Im Anschluss kochten wir mit den eingekauft Lebensmitteln. Bzw. wir durften helfen, während der Schwager kochte. Das war nett und interessant und auch sehr sehr lecker. Im Anschluss bekamen wir das Rezept per Messenger.

It was a nice experience although she was a bit sick that day she brought someone else to help which was the person who took us to the market and did everything with us, the food was delicious but the english level made difficult to understand all steps

It was a lovely experience with her. She is so kind and helpful. She made me feel like at home. Spice farm must to seen in Zanzibar for sure! ✨