En komplet gourmetmorgenmad tilberedt af kokkene. Valg mellem: omelet (hummer på anmodning, pris skal bekræftes), eggs Benedict med hollandaisesauce eller æg tilberedt efter dine ønsker. Søde valgmuligheder: yoghurt og sæsonens frugter, varm grød og friske frugter. Salt: ristede babykartofler, små pølser og svampe. Alt sammen serveret med et stykke bagværk efter eget valg: croissant, pain au chocolat eller chausson aux pommes, som skal vælges på forhånd!

En lækker og generøs brunch. Vælg mellem: Æg tilberedt, som du foretrækker, bagel med røget laks eller kogt skinke i parisisk stil, bacon, avocado på ristet brød, ovnstegte små kartofler, små pølser, svampe, hjemmelavede mini croque-monsieurs. Søde muligheder: yoghurt, varm grød med sæsonens frugt, et udvalg af bagværk, fransk toast af brioche med chokolade- eller saltet smørkaramelsauce eller pandekager og hjemmelavede småkager eller brownies.

Til frokost tilbyder vi dig fire signaturmenuer, der er sammensat ud fra sæsonens råvarer og forskellige kulinariske præferencer: vegetarisk, kød, fisk eller sæsonbestemt. Hver menu indeholder en forret, en salt hovedret og en dessert. Sæsonmenuen ændres i henhold til de tilgængelige produkter og kan være baseret på kød eller fisk, afhængigt af sæsonen og gæsternes præferencer. Menuerne kan også tilpasses på anmodning!

En generøs og raffineret aperitif til middagen, udelukkende tilberedt af os. Et udvalg designet til at tilbyde en række forskellige teksturer og smage: 4 hjemmelavede dips, 4 fingerfoodkreationer, 4 salte varer og 2 fad til deling, herunder charcuteri og oste og sæsonbestemte grøntsager. Samt tre lækre kreationer, herunder småkager, brownies og frisk sæsonbestemt frugt. En hyggelig, elegant og generøs mulighed, designet som en rigtig middag, man kan dele med andre.

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.