Et udvalg af hjemmelavede og afbalancerede retter, tilberedt i dit eget hjem, så du har forskellige måltider klar til at nyde i løbet af ugen. Menuen er personligt tilpasset efter din smag, dine behov, antallet af spisende og sæsonens råvarer. Jeg kombinerer forskellige hovedretter, tilbehør, grøntsager, salater og lettere retter for at skabe et varieret og praktisk udvalg. Jeg tilbereder det hele på én gang og efterlader retterne klar til

En italiensk pizzaoplevelse, du kan dele. Jeg laver forskellige pizzaer med italienske ingredienser og førsteklasses produkter. Tilberedningen tilpasses mulighederne i hvert hus eller hver bolig: brændeovn, kulgrill eller gasgrill. Jeg tilpasser mig rummet og det tilgængelige ildsted for at skabe en autentisk pizzaoplevelse, uanset hvor du er. Menuen indeholder et udvalg af desserter.

Personlig oplevelse med 6 forskellige slags fingerfood, tilpasset lejligheden og gruppens præferencer. For eksempel: Skeer med stracciatella, kandiserede kirsebær, pesto og carasau-brød. Vagtelæg på rødbeder, hjemmelavet mayonnaise og basilikum. Mini-bao med kindkød i rødvin. Laksebagtærte med avocadomayonnaise. Kirsebær fyldt med hjemmelavet olivenpaté. Argentinsk miniempanada med kød. Inkluderer en tjener, der serverer appetitvækkere på bakke under arrangementet.

En brunch skabt efter din smag, tilpasset lejligheden og sæsonens råvarer. For eksempel: Brioche med laks og avocado, kartoffelomelet med trøffel, artiskokker med agernsvinke, forskellige kager, frisk frugt, chia med nødder, kyllingesatayspyd med jordnøddeovs, stegt ris med kokosmælk, appelsinjuice og sæsonbestemt juice. Forslaget kan tilpasses fuldt ud.

En middelhavsoplevelse med paella, der tilberedes på stedet foran dine gæster. Inkluderer middelhavsoliven, brød med tomat, hjemmelavet aioli, kroketter med kulmule og serranoskinke, stegte mandler med rosmarin og et ostebord med druer, valnødder og honning. Som showets stjerne: paella med fisk og skaldyr, valenciansk paella, vegetarpaella eller hummerpaella. Til sidst Ibizan-flaó og sæsonens frugt.

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.