Forvandl din bolig med et uforglemmeligt udendørsritual. Vi tilbereder Portugals mest ikoniske risretter i en autentisk træfyret iberisk paellapande. Vi kombinerer teknikken med åben ild med de traditionelle smage fra vores land og hav: fra friske skaldyr til solidt kød. En levende og røgfyldt oplevelse, perfekt til at dele. Mærk den portugisiske tradition i ny udgave i hver eneste bid!

Fejr den portugisiske kysts friskhed med en unik grillfest. Nyd requeijão med græskarmarmelade, skaldyrssnacks som muslinger og rejer à guilho og frisk fisk tilberedt over trækul – fra havaborre til laks. Den ledsages af ristede kartofler og farverige salater og kulminerer i en lækker risbudding. Lette, citrusagtige og maritime smage, der er perfekte til din dag udendørs.

Til de ægte kødelskere! Denne grillfest hylder de bedste traditioner fra Portugals røgerier og slagtere. Forkæl dig selv med forretter som blodpølse med ananas og grillet Azeitão-ost efterfulgt af et festmåltid med oksekød, secretos af sort gris og Piri-Piri-kylling fra grillen. Serveret med Coração de Boi-tomater og afsluttet med en trilogi af klostersøde sager.

Det bedste fra to verdener i en barbecue, du ikke må gå glip af! Surf & Turf kombinerer det bedste fra land og hav i portugisisk stil. Forkæl dig selv med forretter med Azeitão-ost, rejer og grillet blæksprutte, og gå derefter videre til en hovedret bestående af en trio af kalvekam, svinekød fra sorte grise og Piri-Piri-kylling. Den serveres med søde kartoffelchips og grøntsager og afsluttes med en trilogi af regionale søde sager. Den perfekte harmoni til dit bord!

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.