Din portugisiske kulinariske rejse derhjemme
Autentiske portugisiske smage, skabt af en privat kok
Oversat automatisk
Kok i Santarem
Leveres i din bolig
Traditionel portugisisk oplevelse
Velkommen
Hjemmebagt brød
Azorisk smør
Ekstra jomfru olivenolie
Marinerede oliven
1. øjeblik
And-escabeche
2. øjeblik
Alheira-krokette med æblepuré
3. øjeblik
Havtaske med ris
4. øjeblik
Sorte svinekindben
Før dessert
Citronis
Dessert
Friskbrændt crème brûlée
898 kr DKK 898 kr DKK per gæst
Mindst 3.588 kr DKK for at booke
Oplevelse med portugisiske skaldyr
Oplevelse med portugisiske fisk og skaldyr
En rejse langs Portugals Atlanterhavskyst
Velkommen
Hjemmebagt brød
Azorisk smør
Portugisisk ekstra jomfruolivenolie
Marinerede oliven
1. øjeblik
Naturlige østers
Portugisiske østers, skalotteløg og citronvinaigrette.
2. øjeblik
Muslinger Bulhão Pato-stil
3. øjeblik
Fisk fra den portugisiske kyst
4. øjeblik
Traditionel ris med fisk og skaldyr
Før dessert
Citronis
Dessert
Nyfremstillet crème brûlée.
1.047 kr DKK 1.047 kr DKK per gæst
Mindst 4.186 kr DKK for at booke
Kokkens signaturret
Velkommen
Udvalg af håndlavet brød, olivenolie og smør.
1. øjeblik
Tun-tartar fra Azorerne.
2. øjeblik
Grillede kammuslinger med blomkålspuré.
3. øjeblik
Havtaske-ris med rejer.
4. øjeblik
Stuvede sorte svinekind.
Portugisisk ostetábua
Serra da Estrela, Azeitão og São Jorge med hjemmelavet kompot.
Tilpasset menu
Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.
Prissætning ved anmodning
Mine kvalifikationer
4 års erfaring
Jeg har lavet hele menuen til et intimt bryllup.
Karrierehøjdepunkt
Jeg deltog i MasterChef Portugal og endte på femtepladsen.
Uddannelse og kurser
Grundlæggende madlavningsprincipper på Pontinha-skolen
Madlavningsworkshops i forskellige lande
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 10 gæster i alt.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.
Lara Pereira Baptista er vært som privatperson
De er ansvarlige for denne tjeneste.
890 kr DKK Fra 890 kr DKK per gæst, tidligere 1.047 kr DKK
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?





