Start din morgen i paradis med lokale ingredienser, friskbrygget kaffe, frisk frugt og frisklavede morgenmadsklassikere. Nyd et udvalg af æg tilberedt efter bestilling, chilaquiles, enchiladas, pandekager, fransk toast eller crêpes. Serveres altid med yoghurt, granola og sæsonens frugt.

Nyd et eksklusivt gadefestmåltid med 3 slags traditionelle tacos, tilberedt med lokale ingredienser af bedste kvalitet. Vi serverer den med 3 forskellige slags protein (kylling, svinekød, oksekød, rejer, fisk) og en trio af 3 hjemmelavede saucer (fra den mildeste og friskeste til den virkelig krydrede), så du kan sammensætte hver taco, som du vil. Den autentiske smag af Mexico på dit bord.

Forskellige friske cevicher, dagens fangst og caribiske tilbehør. Strandoplevelsen ved dit bord. Vælg mellem fisk, rejer eller blandet ceviche. Friske aguachiles, zarandeado-fisk, Veracruz-stil, hvidløgsstil og andre varianter. Serveres med tilbehør.

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.