Nye amerikansk-filippinske festmåltider af kokken Joel
Moderne filippinske madoplevelser med kokken Joel og hans partner Rachel. Menu på Michelin-niveau, sæsonbestemte ingredienser og betænksom gæstfrihed – skræddersyet til din smag, dine kostbehov og din særlige lejlighed.
Oversat automatisk
Kok i New York
Leveres i din bolig
Filippinske hors d'oeuvres
Et udvalg af udsøgte moderne filippinske forretter og små bidder, der er designet til mingling og ubesværet underholdning. Kokken Joel og Rachel skaber og serverer op til seks personlige salte retter, der er skræddersyet til din personlige smag og din begivenhedsstil. Omfatter også opsætning på stedet og oprydning i køkkenet.
Vi tager hensyn til alle kostvaner og begrænsninger (tillæg for individuelle ændringer). Yderligere tallerkener, valgmuligheder og/eller festartikler fås mod et ekstra gebyr.
521 kr DKK 521 kr DKK per gæst
Mindst 10.529 kr DKK for at booke
Filippinsk familiestil
Denne menu indeholder seks omhyggeligt udvalgte, salte, nyamerikanske filippinske retter, der er designet og serveret af kokken Joel og Rachel, og som er beregnet til at blive delt, fejret og nydt sammen.
Inkluderer opsætning på stedet og oprydning i køkkenet. Værten er ansvarlig for at stille fad og bestik, service og dekoration til rådighed (eller tilgængeligt som tilkøb).
Vi tager hensyn til alle kostvaner og begrænsninger (tillæg for individuelle ændringer). Yderligere retter (herunder dessert) og/eller valgmuligheder er tilgængelige på anmodning.
867 kr DKK 867 kr DKK per gæst
Mindst 10.529 kr DKK for at booke
Moderne filippinsk Kamayan
Fælles spisestue, hvor du kan få direkte kontakt med din mad ved at bruge dine hænder. Vi tilpasser menuerne efter din smag med moderne, sæsonbetonede filippinske retter. Kokken Joel og Rachel skaber en smuk bordpynt med 6 retter + ris/saucer/grøntsager/frugt, service på stedet og oprydning i køkkenet. (Værten er ansvarlig for at rydde op ved spisebordet, men vi har gjort det nemt!) Vi tager højde for alle kostvaner og begrænsninger (tillæg for individuelle ændringer). Yderligere retter/muligheder er tilgængelige på anmodning.
1.006 kr DKK 1.006 kr DKK per gæst
Mindst 11.231 kr DKK for at booke
Moderne filippinsk servering på tallerken
En raffineret fire-retters smagemenu med nye amerikansk-filippinske retter, der er skræddersyet til din personlige smag. Denne oplevelse er tilberedt og serveret af kokken Joel, som også vil give indsigt i ingredienserne/teknikken bag hver ret. Der er også service på stedet og rengøring af køkkenet inkluderet. Service og indretning kan tilkøbes. Vi tager hensyn til alle kostvaner og begrænsninger (tillæg for individuelle ændringer). Yderligere retter/muligheder er tilgængelige på anmodning.
1.041 kr DKK 1.041 kr DKK per gæst
Mindst 10.529 kr DKK for at booke
Tilpasset menu
Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.
Prissætning ved anmodning
Mine kvalifikationer
20 års erfaring
Tidligere kok @ Michelin-restaurant: Bouley, Aquavit, Telepan, St John London, Sergi Madrid
Karrierehøjdepunkt
Kok/ejer af Flip Eats siden 2015. Skaber/ejer af Liquid Gold Garlic.
Uddannelse og kurser
Jeg har en AS i Culinary Arts og en BS i Food Service Management fra Johnson & Wales.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
521 kr DKK Fra 521 kr DKK per gæst
Mindst 10.529 kr DKK for at booke
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?






