Forkæl dig selv med en brunch tilberedt med passion og lavet med friske, sæsonbetonede produkter. Et generøst udvalg, der kombinerer salte og søde kreationer, hjemmelavede retter, sæsonens frugter, håndlavede delikatesser og drikkevarer, der er skræddersyet til dine ønsker. Et hyggeligt og elegant øjeblik, perfekt til en blid opvågning, en fest eller en særlig stund med familie eller venner.

Sæsonbestemt menu tilberedt af friske, lokale og omhyggeligt udvalgte produkter. Hver menu indeholder en forret, en hovedret og en dessert, der er udformet i henhold til tidens smage. Raffineret, generøs mad, fuldt personliggjort efter din smag og eventuelle kostpræferencer, for en venlig og mindeværdig oplevelse.

En raffineret kulinarisk oplevelse designet omkring sæsonbetonede råvarer. Menuen omfatter en appetitvækker, to forretter eller en specialforret, en hovedret og en hjemmelavet dessert. Hver tallerken er designet med kreativitet, balance og elegance og præsenterer friske produkter og smagskombinationer, der er inspireret af mine schweiziske, middelhavs- og brasilianske påvirkninger. En personlig gourmetoplevelse i dit eget hjem.

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.