Charcuteri og oste fra øen, marineret fisk, grillede grøntsager, slow-cooked tian og hjemmebagt brød: Denne overdådige buffet samler det bedste fra Korsika og Middelhavet. Et omhyggeligt dækket bord, designet til store sammenkomster og lange øjeblikke. Menuen tilpasses efter sæson og antallet af gæster.

Cum'è in Casa er en genopfindelse af den korsikanske madkulturs ånd: hyggelige retter, der er ophøjet til en gastronomisk oplevelse i en gryde, som man kan dele. Privat middag, deltagelsesworkshop eller temaevent: Hver formel tilpasses dine ønsker med respekt for terroiret og de korsikanske producenter. En autentisk oplevelse, hvor tradition og høje standarder mødes, som derhjemme.

La Table Gastronomique tilbyder kreativt køkken, hvor Middelhavet genopfinder sig selv: præcis anretning, smukt præsenterede sæsonbetonede produkter og dristige kombinationer af smage og teksturer. Menuen tilpasser sig dine gæster og dine ønsker og tilbyder en fuldt tilpasselig menu, der er designet til at give en skræddersyet gastronomisk oplevelse. En visuel og smagsoplevelse, hvor hver tallerken er en unik kreation.

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.