Middag med Mammà

Middag med Mamma er mere end bare en middag. Det er en måde at opleve Syditaliens sande ånd på, hvor mad bringer folk sammen, og hver ret fortæller en familiehistorie.
Oversat automatisk
Kok i Amalfikysten
Leveres i din bolig

Grill ved Middelhavet

Oplev Amalfikystens autentiske smage med vores eksklusive grilloplevelse. Din menu indeholder: Et udvalg af førsteklasses kød eller frisk, lokal fisk Et udvalg af sæsonbestemte, lokalt indkøbte ingredienser og traditionelle specialiteter Lækre sideretter som Parmigiana di Melanzane, Gattò di Patate, frisk sæsonbestemt salat og hjemmelavet bruschetta 1 flaske udvalgt lokal vin for hver 4 gæster
449 kr DKK 449 kr DKK per gæst
Mindst 3.588 kr DKK for at booke

Vegansk formel

Appetizers - Sprød middelhavspagnottiello (Røde og gule cherrytomater, tofu i tern, basilikum, mynte, ekstra jomfruolivenolie) - Fyldt Sorrento-tomat med rissalat Første kursus - Citronspaghetti med smag af Amalfikysten Hovedret - Aubergine Montanara (Brødkrummer, cherrytomater, basilikum, ekstra jomfruolivenolie, sort peber) Tilbehør Zucchine alla Scapece (marineret squash med mynte) Capricciosa-blandet salat Dessert Sæsonbestemt frisk frugtsalat
524 kr DKK 524 kr DKK per gæst
Mindst 3.588 kr DKK for at booke

Middag med Mammà

Forretter Salametta (salamikødbold) Frittatina di Genovese (Pasta med Genovese-sauce) Supplì al sartù di riso (Stegt riskugle med sauce, ærter, kød og provolaost) Valg mellem: Tonnarelli alla Nerano Rigatoni alla Mediterranea Zito med napolitansk ragù Duet af hovedretter: Aubergine Parmigiana Mors kødboller Tilbehør: Zucchini alla Scapece (stegt squash marineret med eddike, hvidløg og mynte) Dessert: Citrus-tiramisu fra Amalfikysten Reservation for mindst 8 personer
598 kr DKK 598 kr DKK per gæst
Mindst 3.588 kr DKK for at booke

Tilpasset menu

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.
Prissætning ved anmodning

Mine kvalifikationer

5 års erfaring
Sous Chef på Kavè Restaurant i Portici
Uddannelse og kurser
Jeg har taget eksamen på hotelinstituttet i Amalfi
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 20 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Serena er vært som virksomhed

De er ansvarlige for denne tjeneste.
599 kr DKK Fra 599 kr DKK per gæst
Mindst 3.588 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Middag med Mammà

Middag med Mamma er mere end bare en middag. Det er en måde at opleve Syditaliens sande ånd på, hvor mad bringer folk sammen, og hver ret fortæller en familiehistorie.
Oversat automatisk
Kok i Amalfikysten
Leveres i din bolig
599 kr DKK Fra 599 kr DKK per gæst
Mindst 3.588 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Grill ved Middelhavet

Oplev Amalfikystens autentiske smage med vores eksklusive grilloplevelse. Din menu indeholder: Et udvalg af førsteklasses kød eller frisk, lokal fisk Et udvalg af sæsonbestemte, lokalt indkøbte ingredienser og traditionelle specialiteter Lækre sideretter som Parmigiana di Melanzane, Gattò di Patate, frisk sæsonbestemt salat og hjemmelavet bruschetta 1 flaske udvalgt lokal vin for hver 4 gæster
449 kr DKK 449 kr DKK per gæst
Mindst 3.588 kr DKK for at booke

Vegansk formel

Appetizers - Sprød middelhavspagnottiello (Røde og gule cherrytomater, tofu i tern, basilikum, mynte, ekstra jomfruolivenolie) - Fyldt Sorrento-tomat med rissalat Første kursus - Citronspaghetti med smag af Amalfikysten Hovedret - Aubergine Montanara (Brødkrummer, cherrytomater, basilikum, ekstra jomfruolivenolie, sort peber) Tilbehør Zucchine alla Scapece (marineret squash med mynte) Capricciosa-blandet salat Dessert Sæsonbestemt frisk frugtsalat
524 kr DKK 524 kr DKK per gæst
Mindst 3.588 kr DKK for at booke

Middag med Mammà

Forretter Salametta (salamikødbold) Frittatina di Genovese (Pasta med Genovese-sauce) Supplì al sartù di riso (Stegt riskugle med sauce, ærter, kød og provolaost) Valg mellem: Tonnarelli alla Nerano Rigatoni alla Mediterranea Zito med napolitansk ragù Duet af hovedretter: Aubergine Parmigiana Mors kødboller Tilbehør: Zucchini alla Scapece (stegt squash marineret med eddike, hvidløg og mynte) Dessert: Citrus-tiramisu fra Amalfikysten Reservation for mindst 8 personer
598 kr DKK 598 kr DKK per gæst
Mindst 3.588 kr DKK for at booke

Tilpasset menu

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.
Prissætning ved anmodning

Mine kvalifikationer

5 års erfaring
Sous Chef på Kavè Restaurant i Portici
Uddannelse og kurser
Jeg har taget eksamen på hotelinstituttet i Amalfi
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 20 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Serena er vært som virksomhed

De er ansvarlige for denne tjeneste.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?