Globale fusionsretter fra kokken Gabriel

Vi bringer rødder og historie ind i dit hjem med globale gastronomiske oplevelser på én dag! Rejs fra Brasilien til Afrika, fra Asien til Mexico, og opdag de portugisiske rødder ved ét bord.
Oversat automatisk
Kok i Santarem
Leveres i din bolig

Intim menu til bryllupper og fester

Planlægger du et intimt bryllup, en særlig fest eller et uforglemmeligt øjeblik med din elskede? Vi skaber personlige madoplevelser til private middage, bruncher, fester og arrangementer for op til 30 gæster. Fortæl os, hvordan du forestiller dig dit arrangement, så laver vi en menu, der er skræddersyet til dine behov, med vegetariske og veganske muligheder, så alle kan nyde den. Ekstra transportomkostninger for afstande > 1 time 30 minutter.
374 kr DKK 374 kr DKK per gæst
Mindst 8.971 kr DKK for at booke

Ost og vine

Hvad med at gøre en særlig date til en ægte gastronomisk oplevelse? Vi skaber smagsoplevelser med et udvalg af nationale og internationale oste, charcuteri, nødder, marmelade og håndlavede tilbehør, der er sat sammen med omhyggeligt udvalgte vine. En intim, afslappet og elegant oplevelse, der er ideel til at fejre, invitere venner eller bare nyde god mad. Ekstra transportomkostninger for afstande > 1 time og 30 minutter.
412 kr DKK 412 kr DKK per gæst
Mindst 2.467 kr DKK for at booke

Brunchoplevelse

BRUNCHOPLEVELSE Et særligt udvalg til at dele med håndlavet brød, croissanter, smør, marmelade, honning, ost og charcuteri. Frisk frugt, yoghurt med granola, røræg, miniquicher, avocadotoast og grøn salat. For at gøre det endnu bedre: Pandekager med bær og hjemmelavet kage. Inkluderer vegetariske og veganske muligheder. Kaffe, te, naturlige juice og aromatiseret vand er inkluderet med mulighed for variationer. Ekstra transportomkostninger for afstande > 1 time 30 minutter.
412 kr DKK 412 kr DKK per gæst
Mindst 4.112 kr DKK for at booke

Frokostmenu

Forretter: håndlavet brød, broa, marinerede oliven og portugisiske oste. Hvid protein: frisk fisk bagt med olivenolie, hvidløg og krydderurter. Rødt protein: langsomt stegte spareribs af svinekød. Vegetarisk: Grillede grøntsager med gedeost. Vegansk: tomatris med grillede grøntsager. Tilbehør: bagt kartoffel og bladsalat. Dessert: traditionel risbudding og frisk frugt. 60 EUR/person + transport. Ekstra transportomkostninger for afstande > 1 time 30 minutter.
449 kr DKK 449 kr DKK per gæst
Mindst 4.934 kr DKK for at booke

Portugisisk mode

En oplevelse inspireret af Portugals smage og traditioner, perfekt til at dele som gruppe. Forretter: rustikt brød, majsbrød, oliven, oste og portugisiske pølser. Forret: Blæksalatsalat i portugisisk stil. Hovedretter: bagt torsk, kylling efter portugisisk stil og svinebov. Tilbehør og vegetariske og veganske muligheder er inkluderet. Fleksibel menu, der kan tilpasses efter gæsternes smag og behov. Ekstra transportomkostninger for afstande > 1 time 30 minutter.
561 kr DKK 561 kr DKK per gæst
Mindst 5.607 kr DKK for at booke

Tilpasset menu

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.
Prissætning ved anmodning

5,0 ud af 5 stjerner ud fra 2 omtaler

Mine kvalifikationer

10 års erfaring
Demi chef på Six Senses Douro Valley, Hotel Fasano Rio de Janeiro og Sublime Comporta.
Uddannelse og kurser
Uddannet i gastronomi med speciale i luksushoteller og event management.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Gabriel er vært som privatperson

De er ansvarlige for denne tjeneste.
412 kr DKK Fra 412 kr DKK per gæst
Mindst 2.467 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Globale fusionsretter fra kokken Gabriel

Vi bringer rødder og historie ind i dit hjem med globale gastronomiske oplevelser på én dag! Rejs fra Brasilien til Afrika, fra Asien til Mexico, og opdag de portugisiske rødder ved ét bord.
Oversat automatisk
Kok i Santarem
Leveres i din bolig
412 kr DKK Fra 412 kr DKK per gæst
Mindst 2.467 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Intim menu til bryllupper og fester

Planlægger du et intimt bryllup, en særlig fest eller et uforglemmeligt øjeblik med din elskede? Vi skaber personlige madoplevelser til private middage, bruncher, fester og arrangementer for op til 30 gæster. Fortæl os, hvordan du forestiller dig dit arrangement, så laver vi en menu, der er skræddersyet til dine behov, med vegetariske og veganske muligheder, så alle kan nyde den. Ekstra transportomkostninger for afstande > 1 time 30 minutter.
374 kr DKK 374 kr DKK per gæst
Mindst 8.971 kr DKK for at booke

Ost og vine

Hvad med at gøre en særlig date til en ægte gastronomisk oplevelse? Vi skaber smagsoplevelser med et udvalg af nationale og internationale oste, charcuteri, nødder, marmelade og håndlavede tilbehør, der er sat sammen med omhyggeligt udvalgte vine. En intim, afslappet og elegant oplevelse, der er ideel til at fejre, invitere venner eller bare nyde god mad. Ekstra transportomkostninger for afstande > 1 time og 30 minutter.
412 kr DKK 412 kr DKK per gæst
Mindst 2.467 kr DKK for at booke

Brunchoplevelse

BRUNCHOPLEVELSE Et særligt udvalg til at dele med håndlavet brød, croissanter, smør, marmelade, honning, ost og charcuteri. Frisk frugt, yoghurt med granola, røræg, miniquicher, avocadotoast og grøn salat. For at gøre det endnu bedre: Pandekager med bær og hjemmelavet kage. Inkluderer vegetariske og veganske muligheder. Kaffe, te, naturlige juice og aromatiseret vand er inkluderet med mulighed for variationer. Ekstra transportomkostninger for afstande > 1 time 30 minutter.
412 kr DKK 412 kr DKK per gæst
Mindst 4.112 kr DKK for at booke

Frokostmenu

Forretter: håndlavet brød, broa, marinerede oliven og portugisiske oste. Hvid protein: frisk fisk bagt med olivenolie, hvidløg og krydderurter. Rødt protein: langsomt stegte spareribs af svinekød. Vegetarisk: Grillede grøntsager med gedeost. Vegansk: tomatris med grillede grøntsager. Tilbehør: bagt kartoffel og bladsalat. Dessert: traditionel risbudding og frisk frugt. 60 EUR/person + transport. Ekstra transportomkostninger for afstande > 1 time 30 minutter.
449 kr DKK 449 kr DKK per gæst
Mindst 4.934 kr DKK for at booke

Portugisisk mode

En oplevelse inspireret af Portugals smage og traditioner, perfekt til at dele som gruppe. Forretter: rustikt brød, majsbrød, oliven, oste og portugisiske pølser. Forret: Blæksalatsalat i portugisisk stil. Hovedretter: bagt torsk, kylling efter portugisisk stil og svinebov. Tilbehør og vegetariske og veganske muligheder er inkluderet. Fleksibel menu, der kan tilpasses efter gæsternes smag og behov. Ekstra transportomkostninger for afstande > 1 time 30 minutter.
561 kr DKK 561 kr DKK per gæst
Mindst 5.607 kr DKK for at booke

Tilpasset menu

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.
Prissætning ved anmodning

5,0 ud af 5 stjerner ud fra 2 omtaler

Mine kvalifikationer

10 års erfaring
Demi chef på Six Senses Douro Valley, Hotel Fasano Rio de Janeiro og Sublime Comporta.
Uddannelse og kurser
Uddannet i gastronomi med speciale i luksushoteller og event management.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Gabriel er vært som privatperson

De er ansvarlige for denne tjeneste.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?