Nyd et all-inclusive-udvalg af lokalt brød og oliven som forret. Vælg to retter fra et udvalg af raffinerede forretter med fisk og skaldyr og sæsonbestemte smage. Vælg to udsøgte hovedretter, herunder lam, and og frisk fisk. Afslut med to dekadente desserter, der blander traditionelle og innovative smage.

Oplev de rige sydportugisiske smage med et nøje udvalgt udvalg fra hver ret. Vælg en ret fra friske, farverige forretter som Algarve Sardine Bruschetta eller lokale østers. Følg op med en forret såsom portugisisk açorda med fisk og skaldyr eller blækspruttesalat. Som hovedret kan du nyde specialiteter som pasta med blæksprutteblæk eller braiserede svinekinder. Afslut med en lækker dessert, fra chokolademousse til pærer pocheret i vin.

Nyd et komplet udvalg af traditionelle tapas med lokalt surdejsbrød, oliven og Algarve-gulerodssalat som forret. Nyd rødbedehummus og Padron-peberfrugter med chorizo som forretter. Hovedretterne omfatter stegt alheira, muslinger efter portugisisk opskrift og flødespinat. Afslut med en baskisk tærte med bærsauce.

Nyd essensen af Middelhavet med et nøje udvalgt udvalg fra hver ret. Begynd med et udvalg af livlige forretter som gazpacho eller burrata med ristede cherrytomater. Følg op med en fyldig forret, fra Seafood Açorda til Wild Mushroom Pappardelle. Som hovedret kan du nyde klassikere som Paella Valenciana eller græsk Moussaka. Afslut med en lækker dessert, fra tiramisu til catalansk creme.

Nyd et komplet udvalg af traditionelle tapas med lokalt surdejsbrød, oliven og Algarve-gulerodssalat som forret. Nyd forretter som rødbedehummus og portugisiske muslinger efterfulgt af hovedretter, herunder saltet skinke, figner og torskesalat. Afslut med en baskisk tærte med bærsauce.

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.