Nyd en komplet smagsoplevelse med vores Beautiful BC-menu, der byder på håndlavede oste og en tærte med vilde svampe som forret, efterfulgt af et udvalg af spændende forretter, herunder oksekødstatar og salat med ristede rødbeder. Hovedretterne fremhæver lokale smage med fritgående kylling, BC-rødlaks og pandestegte kammuslinger.

Oplev essensen af det franske køkken med et komplet udvalg af udsøgte retter. Start med en varm bagt brie med honningcrumble og rosmarin. Vælg mellem klassiske forretter som syltet rødbedesalat eller paté med æblegelé. Nyd solide hovedretter, herunder Coq Au Vin, oksefilet med peber eller kirsebærglaseret andebryst. Afslut med dekadente desserter som Vanilla Bean Custard eller Chocolate Hazelnut Marquise.

Oplev det latinamerikanske køkkens livlige smage med et komplet udvalg af forretter og hovedretter, herunder retter som svinebryst med grønne æbler og Mizuna og grillet blæksprutte med Romesco. Afslut dit måltid med en lækker Tres Leches-kage som dessert.

Oplev Italiens smage med en komplet menu med en forret bestående af aubergine-carpaccio, en hovedret bestående af ricotta-tortellini i bouillon, svinekødsporchetta, kylling med sprød polenta eller Gremollatta-lam efter eget valg og lækre desserter, herunder dekonstrueret tiramisu og vanilje-panacotta.

Nyd en rejse til Mellemøsten med en forret bestående af ristede kammuslinger efterfulgt af dit valg af retter med stegt halloumi. Nyd alle hovedretter med sumak-kylling og lam med citron og krydderurter, og forkæl dig selv med den inkluderede dessert med honningcreme.

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.