Middelhavets viden og smag

Min madlavning er resultatet af en rejse, der er bygget op gennem erfaringer, rejser og en kontinuerlig gastronomisk forskning. Mine færdigheder er blevet udviklet gennem mit arbejde i Italien og Spanien.
Oversat automatisk
Kok i Sicilien
Leveres i din bolig

Smage fra syden

**Smagemenu – Forurenet Middelhav** En rejse dedikeret til havet i Sydeuropa, hvor siciliansk tradition møder andalusiske påvirkninger og det japanske køkkens præcision. Havaborre marineret i Nero d'Avola, laurbærblad og hvidløg i tempura med kimchimayonnaise; gyoza med røde rejer og bisque; havbrasme marineret i sicilianske citrusfrugter; tataki af almindelig tun på en moderne siciliansk caponata; ansjoser med andalusisk pil-pil-sauce. En oplevelse, der forbedrer den lokale teknik
 

Tilpasset menu

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.
Prissætning ved anmodning

Mine kvalifikationer

14 års erfaring
Catering til Big Brother
Karrierehøjdepunkt
Mit professionelle mål er at skabe gastronomiske oplevelser, der forener teknik
Uddannelse og kurser
Chef
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 17 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Marco Scarantino er vært som privatperson

De er ansvarlige for denne tjeneste.
370 kr DKK Fra 370 kr DKK per gæst, tidligere 411 kr DKK
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Middelhavets viden og smag

Min madlavning er resultatet af en rejse, der er bygget op gennem erfaringer, rejser og en kontinuerlig gastronomisk forskning. Mine færdigheder er blevet udviklet gennem mit arbejde i Italien og Spanien.
Oversat automatisk
Kok i Sicilien
Leveres i din bolig
370 kr DKK Fra 370 kr DKK per gæst, tidligere 411 kr DKK
Gratis annullering

Smage fra syden

**Smagemenu – Forurenet Middelhav** En rejse dedikeret til havet i Sydeuropa, hvor siciliansk tradition møder andalusiske påvirkninger og det japanske køkkens præcision. Havaborre marineret i Nero d'Avola, laurbærblad og hvidløg i tempura med kimchimayonnaise; gyoza med røde rejer og bisque; havbrasme marineret i sicilianske citrusfrugter; tataki af almindelig tun på en moderne siciliansk caponata; ansjoser med andalusisk pil-pil-sauce. En oplevelse, der forbedrer den lokale teknik
 

Tilpasset menu

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.
Prissætning ved anmodning

Mine kvalifikationer

14 års erfaring
Catering til Big Brother
Karrierehøjdepunkt
Mit professionelle mål er at skabe gastronomiske oplevelser, der forener teknik
Uddannelse og kurser
Chef
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 17 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Marco Scarantino er vært som privatperson

De er ansvarlige for denne tjeneste.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?