Smag af oprindelse med kokken Daniela
En oplevelse, der forbinder med ingrediensernes essens og bringer hver ret tilbage til sin oprindelse med teknik, afbalanceret med en udførelse, der vækker alle sanser
Oversat automatisk
Kok i Riviera Maya
Leveres i din bolig
Morgenmad/brunch
Et møde mellem det afslappede og det sofistikerede.
Naturlig juice
Frugtskål
Retter efter eget valg (3)
*Country Ritual/Æg efter din smag
*Vågn op på landet / Røde eller grønne chilaquiles med æg og stegte plantainer
*Esmeralda-avocadotoast (røget laks eller æg)
*Oprindelse af portvin / Enfrijoladas fyldt med huevos a la mexicana og Valladolid-pølse
*Fluffy sunrise / vafler eller pandekager eller fransk toast med karamelliserede bananer og bacon
285 kr DKK 285 kr DKK per gæst
Smag af Mexico/mexikansk middag
Tacos al pastor
Tacos med stegt kød
Quesadillas med svampe
Kylling og fajitas
Guacamole
Pico de gallo
Salsaer
Kålsalat
351 kr DKK 351 kr DKK per gæst
Mindst 876 kr DKK for at booke
Havets oprindelse
Rejer i hvidløg
Fisketacos
Cremet pasta
Stegte grøntsager
Ristet grøntsagssalat
Hvidløgssuppe
Hummus
386 kr DKK 386 kr DKK per gæst
Mindst 854 kr DKK for at booke
Grillet
Vores specialgrilltallerken indeholder
2 stykker efter eget valg
*Arrachera
*Rib eye
*New York
*Picaña
* Top sirloin
* Kylling marineret med friske krydderurter
*Chorizo eller Chistorra
Rustikke kartofler
Frisk salat / Agurk, tomat, rødløg, oliven, olivenolie
Guacamole
Salsa asada
Habanera-sauce
Stegt nopal
Stegt ost
482 kr DKK 482 kr DKK per gæst
Mindst 963 kr DKK for at booke
Tilpasset menu
Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.
Prissætning ved anmodning
5,0 ud af 5 stjerner ud fra 2 omtaler
Mine kvalifikationer
11 års erfaring
Jeg er souschef med 12 års erfaring inden for luksushoteller på højt niveau
Karrierehøjdepunkt
2. plads i moderne mexikansk madlavning og international uddannelse på den engelske ø
Uddannelse og kurser
Bachelor i gastronomi med international erfaring og sundhedsfokus på højt kulinarisk niveau
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 8 og opefter kan deltage.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.
285 kr DKK Fra 285 kr DKK per gæst
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?