Moderne middelhavskøkken
en gourmetoplevelse inspireret af Middelhavets rigdom og løftet til nye højder ved hjælp af moderne teknikker.
Oversat automatisk
Kok i Barcelona
Leveres i din bolig
Middelhavspaellaoplevelse
Starter
Surdejsbrød med friskrevet tomat, ekstra jomfruolivenolie og iberisk skinke.
Hovedret (vælg én):
Traditionel paella med fisk og skaldyr
Paella med langsomt braiseret svinekind
Traditionel valenciansk paella
Dessert
Cremet cheesecake i baskisk stil.
897 kr DKK 897 kr DKK per gæst
Mindst 3.588 kr DKK for at booke
Middelhavstapasoplevelse
Ristet surdejsbrød, tomat og ekstra jomfruolivenolie
Udvalg af iberisk saltet kød og spanske oste
Marinerede middelhavsoliven
Spansk tortilla med karamelliserede løg
Salmorejo med iberisk skinke
Sobrasada, honning og ristede mandler på sprødt brød
Hvidløgsrejer tilberedt i ekstra jomfruolivenolie
Dessert
Cheesecake i baskisk stil
897 kr DKK 897 kr DKK per gæst
Mindst 3.588 kr DKK for at booke
Du kan sende en besked til Juliana for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
6 års erfaring
Kok på Noma
Kok på Disfrutar
Executive chef hos TheChefClub
Karrierehøjdepunkt
Vinder af Arcos-prisen 2023
Uddannelse og kurser
Bachelor i gastronomi og kulinarisk kunst (Basque Culinary Center)
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.
Juliana er vært som privatperson
De er ansvarlige for denne tjeneste.
897 kr DKK Fra 897 kr DKK per gæst
Mindst 3.588 kr DKK for at booke
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?



