En omhyggeligt forberedt picnickurv til dine dage ved søen, i bjergene eller i naturen. Kan serveres for dig i denne sæson: Cremet foccacia med sprøde grøntsager Ældgamle kornprodukter, sprøde grøntsager og kryddersalat Regional ost eller plantebaseret alternativ Særlige frugter Hjemmelavet sød godbid med jernurt Hjemmelavet alkoholfri drik Kan tilpasses efter årstider, præferencer, kostvaner og allergier.

Et sæsonbestemt måltid tilberedt for at byde dig velkommen ved din ankomst, uden indkøb eller organisering. Kan serveres for dig i denne sæson: Forret: Cremet tartine med sprøde grøntsager Hovedret: Fritgående fjerkræ, ristede kornprodukter og grøntsager, let krydderijus Dessert: Stegt abrikos, gårdyoghurt, honning og jernurt Klar til at nyde eller genopvarme afhængigt af formatet, kan tilpasses efter årstider, præferencer, kostvaner og allergier.

En privat, sæsonbestemt brunch, rigelig og elegant, tilberedt på stedet. Denne sæsonbestemte brunch kan omfatte: Hjemmelavet drik af citron og jernurt eller røde frugter; frilandæsæg, grillede grøntsager og krydderurter; cremet foccacia; landbrød; regionale oste; gårdyoghurt, sæsonens frugter, bjerghonning og hjemmelavet granola; søde sæsonbestemte lækkerier Sammensætningen kan tilpasses efter årstid, præferencer, kost og allergier.

En elegant og venlig privat kokkeoplevelse, hvor maden serveres i dit hjem. En 4-rettersmenu baseret på sæsonbetonede produkter, alpine råvarer og ansvarligt køkken. Kan serveres til dig i denne sæson: Forret: Agurk, frisk ost og krydderurter Forret: Heirloom-tomater, jordbær, basilikum i variationer Ret: Alpeørred, squash og fennikel Dessert: Stegt abrikos, honning og jernurt Menuen kan tilpasses efter årstid, præferencer, kost og allergier.

En mere gourmetpræget middag, udtænkt som en privat kulinarisk oplevelse. 5-retters menu med teksturer, lette saucer, omhyggelig anretning og velovervejet tempo ved bordet. Kan serveres i denne sæson: Appetizer: Rødbede, hindbær og frisk gedeost Forret: Gamle tomater i teksturer Hovedret: Fritgående fjerkræ, jus court, kartoffel Før-dessert: Tomme de Savoie, kirsebærkrydderi Dessert: Røde bær, verbena og gran Menuen kan tilpasses: årstider, ønsker, kostvaner og allergier

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.