Oplev autentisk Louisiana Soul Food fra en klassisk uddannet kok, der har rejst verden rundt. Med sydstatsfavoritter som f.eks. stegt kylling, bladkål, gumbo og ferskentærte. Chef Guidance blev født og voksede op i Louisiana. Hendes kulinariske studier førte hende til et prestigefyldt praktikophold på Ritz-Carlton i Santa Barbara i Californien. Derfra udvidede hendes karriere sig til tv-produktioner, catering til berømtheder og offentlige personer og studier i udlandet i Italien, Mexico og Istanbul.

Træd ind i Yucatáns livlige smagsoplevelser på en uforglemmelig privat kulinarisk rejse, der hylder Mexicos mest eksotiske tropiske frugter. Denne fordybende oplevelse, der foregår i hjertet af Tulum med din private kok, inviterer gæster til at smage, røre ved og opdage naturens mest farverige skatte – fra dragefrugt, mamey, guanábana, zapote, rambután og passionsfrugt til sjældne lokale sæsonbetonede perler, der er frisk indkøbt på regionale markeder.