Tradition & Kreativitet - Kok Michele Rispoli

Min madlavning er tradition og kreativ inspiration, den afspejler mange års erfaring og teknik, som jeg har lært i stjernerestauranter og luksushoteller. Jeg tilbyder en autentisk mad- og vinoplevelse i dit hjem!
Oversat automatisk
Kok i Andre (internationalt)
Leveres i din bolig

Oplevelsen med napolitansk pasta

Tre ikoniske pastaretter, der fortæller historien om Napoli, fra de spanske kvarterer til Amalfikysten. Oplev autentiske opskrifter, lokale ingredienser og kulinariske traditioner, der er gået i arv gennem generationer. Menuen er udelukkende vegetarvenlig. • PASTA MED KARTOFLER OG PROVOLA • SPAGHETTI ALLA NERANO • SPAGHETTI ALLO SCARPARIELLO.
598 kr DKK 598 kr DKK per gæst
Mindst 1.196 kr DKK for at booke

Amalfikystbordet

Oplev Amalfikystens smage med en raffineret middag med fisk og skaldyr, inspireret af lokale fiskere, sæsonbetonede råvarer og middelhavstraditioner. En menu, der hylder enkelheden og elegancen i det syditalienske kystkøkken. • INSALATA CAPRESE (lokal mozzarella, sæsonbestemte tomater, frisk basilikum) • SPAGHETTI ALLE VONGOLE MED AMALFI-CITRONSKALE • PESCATO DEL GIORNO (afhængigt af tilgængelighed på markedet) MED ZUCCHINE ALLA “SCAPECE”.
972 kr DKK 972 kr DKK per gæst
Mindst 1.943 kr DKK for at booke
Du kan sende en besked til Michele for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

11 års erfaring
Jeg har erfaring fra både stjernerestauranter og luksushoteller.
Karrierehøjdepunkt
Cannavacciuolo Bistrot Torino (1 Michelin-stjerne)
Uddannelse og kurser
Teknisk eksamensbevis inden for mad- og vinkundskab, HACCP-certifikat, kvalifikation som konditor og ismagere
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Michele er vært som privatperson

De er ansvarlige for denne tjeneste.
598 kr DKK Fra 598 kr DKK per gæst
Mindst 1.196 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Tradition & Kreativitet - Kok Michele Rispoli

Min madlavning er tradition og kreativ inspiration, den afspejler mange års erfaring og teknik, som jeg har lært i stjernerestauranter og luksushoteller. Jeg tilbyder en autentisk mad- og vinoplevelse i dit hjem!
Oversat automatisk
Kok i Andre (internationalt)
Leveres i din bolig
598 kr DKK Fra 598 kr DKK per gæst
Mindst 1.196 kr DKK for at booke
Gratis annullering

Oplevelsen med napolitansk pasta

Tre ikoniske pastaretter, der fortæller historien om Napoli, fra de spanske kvarterer til Amalfikysten. Oplev autentiske opskrifter, lokale ingredienser og kulinariske traditioner, der er gået i arv gennem generationer. Menuen er udelukkende vegetarvenlig. • PASTA MED KARTOFLER OG PROVOLA • SPAGHETTI ALLA NERANO • SPAGHETTI ALLO SCARPARIELLO.
598 kr DKK 598 kr DKK per gæst
Mindst 1.196 kr DKK for at booke

Amalfikystbordet

Oplev Amalfikystens smage med en raffineret middag med fisk og skaldyr, inspireret af lokale fiskere, sæsonbetonede råvarer og middelhavstraditioner. En menu, der hylder enkelheden og elegancen i det syditalienske kystkøkken. • INSALATA CAPRESE (lokal mozzarella, sæsonbestemte tomater, frisk basilikum) • SPAGHETTI ALLE VONGOLE MED AMALFI-CITRONSKALE • PESCATO DEL GIORNO (afhængigt af tilgængelighed på markedet) MED ZUCCHINE ALLA “SCAPECE”.
972 kr DKK 972 kr DKK per gæst
Mindst 1.943 kr DKK for at booke
Du kan sende en besked til Michele for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

11 års erfaring
Jeg har erfaring fra både stjernerestauranter og luksushoteller.
Karrierehøjdepunkt
Cannavacciuolo Bistrot Torino (1 Michelin-stjerne)
Uddannelse og kurser
Teknisk eksamensbevis inden for mad- og vinkundskab, HACCP-certifikat, kvalifikation som konditor og ismagere
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Michele er vært som privatperson

De er ansvarlige for denne tjeneste.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?