Privat kok Riviera: lokalt og raffineret køkken

Jeg er uddannet i køkkener på stjernerestauranter og fremhæver lokale og sæsonbetonede produkter for at tilbyde dig en enkel og raffineret menu.
Oversat automatisk
Kok i Alpes Maritimes
Leveres i din bolig

Gourmetbuffet med salt og sødt

Buffet med 8 salte retter og 4 søde lækkerier. Vælg mellem: rejetartar, minibriocher med tun, østers, tataki, sashimi, sushi, steaktartar, salt cheesecake, pastramisandwich, italiensk focaccia, fletning af ægte bøffelmozzarella, trøffelburrata og cherrytomater ... og meget mere! Afslut din buffet med små søde lækkerier, herunder macarons, Menton-citrontærte, chokoladeopera, fyldte profiteroles eller tiramisu.
673 kr DKK 673 kr DKK per gæst

Fransk menu

Der tilbydes en forret. Forret: pærekompot med kanel og Espelette-peber, aromatiske krydderskud. Hovedret: andebryst, sæsonens babygrøntsager, tonkabønne og kødsauce. Dessert: Menton-citronterte. Vi kan foretage de ønskede ændringer eller ændre menuen fuldstændigt efter din smag.
972 kr DKK 972 kr DKK per gæst

Jordmenu

Gratis forret Indgang: Carpaccio af fransk Limousin-oksekød, hjemmelavede syltede grøntsager, sennep og aromatiske krydderskud. Fad: Andebryst, kartoffelmos med syre, sovs og revet tonkabønne. Dessert: Chokolade- og kaffeopera Vi kan foretage alle de ændringer, du ønsker, eller ændre menuen fuldstændigt i henhold til din smag.
1.047 kr DKK 1.047 kr DKK per gæst

Havmenu

Havmenu Gratis forret Indgang: Hummer-salat, sæsonbestemte minigrøntsager, citronskum og citronsmørsauce Fad: Torskefilet, sauteret bladbeder, kokos-vaniljesauce, tobiko-rog Dessert: Tarte Tatin med tonkabønner Hver vare kan tilpasses fuldt ud efter dine ønsker.
1.084 kr DKK 1.084 kr DKK per gæst

Grill

Nu hvor sommeren er her, hvorfor så ikke vælge den grillmulighed, du foretrækker, kød eller fisk, serveret med grillede sæsongrøntsager og ledsaget af en god rød- eller hvidvin?
1.159 kr DKK 1.159 kr DKK per gæst

Tilpasset menu

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.
Prissætning ved anmodning

Mine kvalifikationer

18 års erfaring
Køkkenchef med stjerne- og gourmeterfaring.
Karrierehøjdepunkt
Erfaring i Belgien, England, Schweiz, Montecarlo og Nice.
Uddannelse og kurser
Hoteluddannelse, HACCP-uddannelse, privat kok i 3 år
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Giuseppe er vært som virksomhed

De er ansvarlige for denne tjeneste.
673 kr DKK Fra 673 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Privat kok Riviera: lokalt og raffineret køkken

Jeg er uddannet i køkkener på stjernerestauranter og fremhæver lokale og sæsonbetonede produkter for at tilbyde dig en enkel og raffineret menu.
Oversat automatisk
Kok i Alpes Maritimes
Leveres i din bolig
673 kr DKK Fra 673 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Gourmetbuffet med salt og sødt

Buffet med 8 salte retter og 4 søde lækkerier. Vælg mellem: rejetartar, minibriocher med tun, østers, tataki, sashimi, sushi, steaktartar, salt cheesecake, pastramisandwich, italiensk focaccia, fletning af ægte bøffelmozzarella, trøffelburrata og cherrytomater ... og meget mere! Afslut din buffet med små søde lækkerier, herunder macarons, Menton-citrontærte, chokoladeopera, fyldte profiteroles eller tiramisu.
673 kr DKK 673 kr DKK per gæst

Fransk menu

Der tilbydes en forret. Forret: pærekompot med kanel og Espelette-peber, aromatiske krydderskud. Hovedret: andebryst, sæsonens babygrøntsager, tonkabønne og kødsauce. Dessert: Menton-citronterte. Vi kan foretage de ønskede ændringer eller ændre menuen fuldstændigt efter din smag.
972 kr DKK 972 kr DKK per gæst

Jordmenu

Gratis forret Indgang: Carpaccio af fransk Limousin-oksekød, hjemmelavede syltede grøntsager, sennep og aromatiske krydderskud. Fad: Andebryst, kartoffelmos med syre, sovs og revet tonkabønne. Dessert: Chokolade- og kaffeopera Vi kan foretage alle de ændringer, du ønsker, eller ændre menuen fuldstændigt i henhold til din smag.
1.047 kr DKK 1.047 kr DKK per gæst

Havmenu

Havmenu Gratis forret Indgang: Hummer-salat, sæsonbestemte minigrøntsager, citronskum og citronsmørsauce Fad: Torskefilet, sauteret bladbeder, kokos-vaniljesauce, tobiko-rog Dessert: Tarte Tatin med tonkabønner Hver vare kan tilpasses fuldt ud efter dine ønsker.
1.084 kr DKK 1.084 kr DKK per gæst

Grill

Nu hvor sommeren er her, hvorfor så ikke vælge den grillmulighed, du foretrækker, kød eller fisk, serveret med grillede sæsongrøntsager og ledsaget af en god rød- eller hvidvin?
1.159 kr DKK 1.159 kr DKK per gæst

Tilpasset menu

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.
Prissætning ved anmodning

Mine kvalifikationer

18 års erfaring
Køkkenchef med stjerne- og gourmeterfaring.
Karrierehøjdepunkt
Erfaring i Belgien, England, Schweiz, Montecarlo og Nice.
Uddannelse og kurser
Hoteluddannelse, HACCP-uddannelse, privat kok i 3 år
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Giuseppe er vært som virksomhed

De er ansvarlige for denne tjeneste.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?