Tag en interaktiv italiensk middag med hjem eller til din Airbnb-bolig. Nyd en live demonstration af pastafremstilling, hvor jeg underviser i det grundlæggende, laver frisk pasta og vejleder gæsterne i at forme tortelloni, cappellacci, agnolotti eller tagliatelle. Derefter kan du nyde et fire-retters måltid: focaccia med olivenolie og balsamico, sæsonbestemt salat og to tilpassede pastaretter (vælg selv sauce og fyld), afsluttet med panna cotta eller tiramisu.

Nyd en italiensk familiemiddag med fire retter. Start med friskbagt focaccia efterfulgt af en sæsonbetonet salat. Nyd to håndlavede pastaretter tilberedt med sæsonbestemte ingredienser, og afslut med en klassisk dessert – panna cotta eller tiramisu. Menuerne tilpasses efter årstiden og gæsternes præferencer, så du får en frisk og autentisk italiensk madoplevelse.

Nyd en femretters middag i familiestil, der er tilberedt specielt til din gruppe. Som italiensk-venezuelansk kok trækker jeg på globale smage og sæsonbetonede ingredienser for at skabe en menu, der er skræddersyet til din smag. Hvert eneste måltid, lige fra raffinerede komfortretter til livlige feel-good-retter, er skabt til at blive delt og bringer folk sammen omkring bordet.

Gør din aften endnu bedre med en intim pastaoplevelse ved kokkens bord. Nyd en live demonstration af pastafremstilling, praktisk formgivning og en raffineret fire-retters middag. Start med focaccia og en traditionel italiensk forret, efterfulgt af en udsøgt sæsonbestemt salat. Vælg håndlavet pasta med førsteklasses fyld som f.eks. spareribs eller krabbe, parret med karakteristiske saucer, og afslut med en dekadent italiensk dessert.