Privatkokken Gloria Nohelia

Sæsonbestemt, kreativ, bæredygtig madlavning uden spild; lederskab, høje tekniske færdigheder.
Oversat automatisk
Kok i Madrid
Leveres i din bolig

Oplevelse i Nara

Nyd en komplet japansk madoplevelse, der starter med marinerede oliven, efterfulgt af svinegyoza i misobouillon og shimeji-svampe-okonomiyaki. Vælg mellem kyllingetonkatsu eller svineramen som hovedret, og afslut med et udvalg af håndlavede mochi eller matcha-honningtoast.
658 kr DKK 658 kr DKK per gæst

Oplevelse i Osaka

Nyd Osaka-oplevelsen med forretter i form af forårsruller. Vælg en hjemmelavet svinegyoza i misobouillon eller en okonomiyaki med enokisvampe som forret. Vælg kylling-tonkatsu med soba eller ramen med svinekød og svampe som hovedret. Afslut med matcha-honningtoast eller håndlavet mochi.
823 kr DKK 823 kr DKK per gæst

Dolce Far Niente III

Nyd en dejlig start med marinerede oliven efterfulgt af din valgmulighed mellem en frisk burratasalat eller klassisk parmigiana. Til hovedretten kan du vælge mellem friske spaghetti alle vongole eller Tagliatelle Amatriciana. Afslut med en sød tiramisu eller en forfriskende pistaciegelato.
897 kr DKK 897 kr DKK per gæst

Dolce Far Niente 2

Nyd et all-inclusive-udvalg af Veronese cichetti til at starte med. Vælg enten frisk burratasalat eller klassisk parmigiana som forret. Som hovedret kan du vælge mellem en solid lasagne eller frisk spaghetti med muslinger eller carbonara. Afslut med enten appelsincremetiramisu eller pannacotta med kirsebærsauce.
1.047 kr DKK 1.047 kr DKK per gæst

Jaleo y Tapeo II

Nyd et livligt spansk festmåltid med et udvalg af 2 forretter med klassiske pintxos efterfulgt af 2 smagfulde hovedretter, herunder calamari og andalusiske specialiteter. Vælg en hovedret med fyldig fisk og skaldyrsris eller frisk ceviche, og afslut med en lækker dessert med brûlée torrija eller kokosrisbudding.
1.047 kr DKK 1.047 kr DKK per gæst

Jaleo og tapas I

Nyd en livlig spansk fest med 2 udvalgte forretter med friske pinchos og hummus, efterfulgt af 2 forretter som f.eks. grillede chipirones og galiciske muslinger. Vælg en hovedret med confiteret torsk eller ris med skaldyr, og afslut med en lækker dessert såsom torrija brûlée eller kokosrisbudding.
1.234 kr DKK 1.234 kr DKK per gæst
Du kan sende en besked til Gloria for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

15 års erfaring
Over 15 års erfaring i professionelle køkkener og på markeder; medlem af Slow Food Alliance.
Karrierehøjdepunkt
Medlem af Slow Food Alliance, der promoverer bæredygtig, sæsonbestemt mad.
Uddannelse og kurser
Lærte det i mors bageri, i køkkener over hele verden, på markeder, i bøger og på Culinary Institute.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Gloria er vært som privatperson

De er ansvarlige for denne tjeneste.
658 kr DKK Fra 658 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Privatkokken Gloria Nohelia

Sæsonbestemt, kreativ, bæredygtig madlavning uden spild; lederskab, høje tekniske færdigheder.
Oversat automatisk
Kok i Madrid
Leveres i din bolig
658 kr DKK Fra 658 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Oplevelse i Nara

Nyd en komplet japansk madoplevelse, der starter med marinerede oliven, efterfulgt af svinegyoza i misobouillon og shimeji-svampe-okonomiyaki. Vælg mellem kyllingetonkatsu eller svineramen som hovedret, og afslut med et udvalg af håndlavede mochi eller matcha-honningtoast.
658 kr DKK 658 kr DKK per gæst

Oplevelse i Osaka

Nyd Osaka-oplevelsen med forretter i form af forårsruller. Vælg en hjemmelavet svinegyoza i misobouillon eller en okonomiyaki med enokisvampe som forret. Vælg kylling-tonkatsu med soba eller ramen med svinekød og svampe som hovedret. Afslut med matcha-honningtoast eller håndlavet mochi.
823 kr DKK 823 kr DKK per gæst

Dolce Far Niente III

Nyd en dejlig start med marinerede oliven efterfulgt af din valgmulighed mellem en frisk burratasalat eller klassisk parmigiana. Til hovedretten kan du vælge mellem friske spaghetti alle vongole eller Tagliatelle Amatriciana. Afslut med en sød tiramisu eller en forfriskende pistaciegelato.
897 kr DKK 897 kr DKK per gæst

Dolce Far Niente 2

Nyd et all-inclusive-udvalg af Veronese cichetti til at starte med. Vælg enten frisk burratasalat eller klassisk parmigiana som forret. Som hovedret kan du vælge mellem en solid lasagne eller frisk spaghetti med muslinger eller carbonara. Afslut med enten appelsincremetiramisu eller pannacotta med kirsebærsauce.
1.047 kr DKK 1.047 kr DKK per gæst

Jaleo y Tapeo II

Nyd et livligt spansk festmåltid med et udvalg af 2 forretter med klassiske pintxos efterfulgt af 2 smagfulde hovedretter, herunder calamari og andalusiske specialiteter. Vælg en hovedret med fyldig fisk og skaldyrsris eller frisk ceviche, og afslut med en lækker dessert med brûlée torrija eller kokosrisbudding.
1.047 kr DKK 1.047 kr DKK per gæst

Jaleo og tapas I

Nyd en livlig spansk fest med 2 udvalgte forretter med friske pinchos og hummus, efterfulgt af 2 forretter som f.eks. grillede chipirones og galiciske muslinger. Vælg en hovedret med confiteret torsk eller ris med skaldyr, og afslut med en lækker dessert såsom torrija brûlée eller kokosrisbudding.
1.234 kr DKK 1.234 kr DKK per gæst
Du kan sende en besked til Gloria for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

15 års erfaring
Over 15 års erfaring i professionelle køkkener og på markeder; medlem af Slow Food Alliance.
Karrierehøjdepunkt
Medlem af Slow Food Alliance, der promoverer bæredygtig, sæsonbestemt mad.
Uddannelse og kurser
Lærte det i mors bageri, i køkkener over hele verden, på markeder, i bøger og på Culinary Institute.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 2 og opefter kan deltage, op til 100 gæster i alt.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 3 dage før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Gloria er vært som privatperson

De er ansvarlige for denne tjeneste.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?