Funktionelle mexicanske menuer af Eva
Jeg er kok med uddannelse fra Harvard og medstifter af La Combi Rosa, der har specialiseret sig i Milpa-kosten.
Oversat automatisk
Kok i Mexico City
Leveres i din bolig
Brunchbræt
Slap af med en rigelig brunch, der kan deles, med retter som hummus, salte tærter, chiapudding og smoothies. Denne mulighed er egnet til 6 eller flere gæster.
389 kr DKK 389 kr DKK per gæst
Milpa-middag
Nyd en funktionel mexicansk 3-retters middag tilberedt i en Airbnb-bolig eller derhjemme. Denne menu er baseret på milpa-kostholdet, som fokuserer på den gamle mesoamerikanske metode til at dyrke majs, squash og bønner sammen. Alle ingredienser er inkluderet, og yderligere alkoholholdige drikkevarer kan købes mod et gebyr.
755 kr DKK 755 kr DKK per gæst
Milpasmagning
Kun for Airbnb-gæster: Besøg et marked i Mexico City med kokken for at udvælge ingredienser til tre milpa-retter, der tilberedes i en Airbnb-bolig.
863 kr DKK 863 kr DKK per gæst
5-retters Milpa-middag
Nyd en funktionel mexicansk 5-retters middag tilberedt i en Airbnb-bolig eller derhjemme. Denne menu er baseret på milpa-kostholdet, som fokuserer på den gamle mesoamerikanske metode til at dyrke majs, squash og bønner sammen. Denne pakke indeholder en tilpasset menu, trykte kort og en fermenteret velkomstdrink.
1.078 kr DKK 1.078 kr DKK per gæst
Du kan sende en besked til Eva for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
25 års erfaring
Jeg har arbejdet som madstylist, gæstekok på Mercado El Cien og konditor på CEC Rocatti.
Karrierehøjdepunkt
Jeg er stolt over at have været med til at grundlægge La Combi Rosa CDMX, en inkubator for kulinarisk innovation.
Uddannelse og kurser
Jeg har gennemført et kursus i sund og bæredygtig menudesign på Harvard University.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 10 gæster i alt.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.
389 kr DKK Fra 389 kr DKK per gæst
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?





