Din private restaurant derhjemme

Vi brænder for at forvandle enkle ingredienser til unikke og mindeværdige gastronomiske oplevelser, der serveres med elegance, kreativitet og omtanke
Oversat automatisk
Kok i Santarem
Leveres i din bolig

Portugisiske petiscos

598 kr DKK 598 kr DKK per gæst
Kom og oplev de bedste snacks, Portugal har at byde på: – Charcuteri- og ostebræt - Regionalt brød - Hvidløgsrejer - Blæksprutsalat – Pastel de bacalhau - Muslinger à la Bulhão de Pato - Alheira-krokette - Chouriço roado - Pica-Pau - Rispudding - Oblatkage

Menu med fisk og skaldyr

748 kr DKK 748 kr DKK per gæst
Kom og oplev det bedste, den portugisiske kyst har at byde på Amous-bouche: Kroketter i Brás-stil Forret: Clams à Bulhão de Pato (med hvidløg, olivenolie og persille) Hovedret: Skive af havaborre og musling med bulhão de pato-sauce (tomat, hvidløg og peber), serveret med cremet koriander og citronris Dessert: Stegt æbletærte med vaniljeis

À la carte-menu

748 kr DKK 748 kr DKK per gæst
Kunden kan sammensætte sin egen menu ved at vælge retter fra andre menuer eller vælge retter, der ikke er på menuerne. 1 Amous-bouche 1 indgang 1 hovedret 1 dessert

Fusion-menu

823 kr DKK 823 kr DKK per gæst
Amuse-bouche: Trikini på brioche (kalvekødstatar, tunfisktatar, kammuslingetatar) Forret: Hummerbrød Fiskeret: Bacalhau à Brás (torskestuvning) Hovedret – Kød: Sorte svineribben med bagt pølseris Dessert: Petit gâteau med vaniljeis
Du kan sende en besked til Gonçalo for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
10 års erfaring
Assisterende kok på Jncquio Avenida Køkkenchef, OrlaProject
Karrierehøjdepunkt
Medlem af det olympiske køkkenhold, hvor jeg allerede har vundet flere medaljer
Uddannelse og kurser
Jeg har fået et kursusbevis i madlavning/konditori
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Gonçalo er vært som privatperson

De er ansvarlige for denne tjeneste.
598 kr DKK Fra 598 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?

Din private restaurant derhjemme

Vi brænder for at forvandle enkle ingredienser til unikke og mindeværdige gastronomiske oplevelser, der serveres med elegance, kreativitet og omtanke
Oversat automatisk
Kok i Santarem
Leveres i din bolig
598 kr DKK Fra 598 kr DKK per gæst
Gratis annullering

Portugisiske petiscos

598 kr DKK 598 kr DKK per gæst
Kom og oplev de bedste snacks, Portugal har at byde på: – Charcuteri- og ostebræt - Regionalt brød - Hvidløgsrejer - Blæksprutsalat – Pastel de bacalhau - Muslinger à la Bulhão de Pato - Alheira-krokette - Chouriço roado - Pica-Pau - Rispudding - Oblatkage

Menu med fisk og skaldyr

748 kr DKK 748 kr DKK per gæst
Kom og oplev det bedste, den portugisiske kyst har at byde på Amous-bouche: Kroketter i Brás-stil Forret: Clams à Bulhão de Pato (med hvidløg, olivenolie og persille) Hovedret: Skive af havaborre og musling med bulhão de pato-sauce (tomat, hvidløg og peber), serveret med cremet koriander og citronris Dessert: Stegt æbletærte med vaniljeis

À la carte-menu

748 kr DKK 748 kr DKK per gæst
Kunden kan sammensætte sin egen menu ved at vælge retter fra andre menuer eller vælge retter, der ikke er på menuerne. 1 Amous-bouche 1 indgang 1 hovedret 1 dessert

Fusion-menu

823 kr DKK 823 kr DKK per gæst
Amuse-bouche: Trikini på brioche (kalvekødstatar, tunfisktatar, kammuslingetatar) Forret: Hummerbrød Fiskeret: Bacalhau à Brás (torskestuvning) Hovedret – Kød: Sorte svineribben med bagt pølseris Dessert: Petit gâteau med vaniljeis
Du kan sende en besked til Gonçalo for at tilpasse eller foretage ændringer.

Mine kvalifikationer

Kok
10 års erfaring
Assisterende kok på Jncquio Avenida Køkkenchef, OrlaProject
Karrierehøjdepunkt
Medlem af det olympiske køkkenhold, hvor jeg allerede har vundet flere medaljer
Uddannelse og kurser
Jeg har fået et kursusbevis i madlavning/konditori
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.

Min ekspertise

Jeg kommer hen til dig

Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage.

Tilgængelighed

Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide

Annulleringspolitik

Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.

Gonçalo er vært som privatperson

De er ansvarlige for denne tjeneste.

Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket

Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?