Nyd toast, æg, frisk frugt, juice, hjemmelavet bagværk og meget mere med muligheder, der er skræddersyet til din smag.

Oplev en kulinarisk rejse gennemsyret af essensen af De Kanariske Øer: Start med en tatar af tomater og sorte oliven, efterfulgt af en timbale af aubergine og blød ost, fortsæt med baget havaborre serveret med papas arrugadas og mojo verde, og afslut med en delikat citronmousse med palmehonning.

Nyd en komplet menu, der omfatter en toast med marinerede sardiner, revet tomat og syltet løg, efterfulgt af en let vichyssoise af porre og kartofler med korianderolie. Hovedretten er samaryg i safransauce med grøntsagsris, og til sidst en yoghurtcreme med palmehonning og ristede mandler.

Vælg mellem forskellige menuer med fisk og skaldyr, kød eller vegetariske retter, som jeg tilbereder i din bolig med lokale råvarer og middelhavs- og kanariske smage.

Nyd autentiske kanariske smage med et udvalg af forretter, hvor du kan vælge to retter blandt ropa vieja-kroketter og papas arrugadas med mojo-sauce. Fortsæt med to forretter efter eget valg: blandede kikærter eller squash med ratatouille, æg og pebersauce. Hovedretten er bagt havaborre med ristede grøntsager, og til sidst en lækker risbudding.

Du kan bede denne kok om at lave et måltid baseret på dine præferencer.