Kreativ comfort food af Monica
Min eksklusive comfort food fra
Nickel Diner er berømt i hele Los Angeles-området.
Oversat automatisk
Kok i Los Angeles
Leveres i din bolig
Morgenmadssnacks
Denne pakke indeholder et udvalg af håndlavede Pop Tarts, kærnemælksmåkager med hjemmelavet jordbærsyltetøj, kanelboller, scones, bananbrød med dobbelt chokolade, yoghurtkage med Meyer-citron, squashbrød med olivenolie og vores verdensberømte Nickel Diner-donuts med briochedej, ahornsirup, bacon, jordbær og mandler. Den er ideel til fester, fødselsdage eller møder.
349 kr DKK 349 kr DKK per gæst
Snackbord
Gør en aften mere spændende med et udvalg af charcuterivarer, udsøgte oste og grøntsager fra grøntmarkedet, sæsonens frugt, nødder, hjemmelavede kompotter og saltede oliven. Nyd den med håndlavet focaccia (valgfrit med ristede tomater, cacio e pepe eller ristede druer og rosmarin) og salte shortbreadsmåkager med figen og fennikel.
540 kr DKK 540 kr DKK per gæst
Weekendbrunch
Nyd kiks med kærnemælk og jordbærsyltetøj, Tajin-frugtsalat med frugtstykker og forretter som f.eks. pandekager med kærnemælk og blåbærkompot eller chokolade- og banansyltetøj, fransk toast med kanelbrioche, klassiske frittataer i italiensk stil, stegt kylling og vafler eller chilaquiles med sorte bønner, salsa verde, avocado og Cotija-ost. Afslut måltidet med hjemmelavet bagværk, herunder Pop Tarts og doughnuts.
793 kr DKK 793 kr DKK per gæst
Gamingaftensbord
Forkæl dig selv med et udvalg af håndlavede kartoffelchips med dip af stegt løg, røgede kyllingevinger med ahornsyrup-baconmarmelade, krydret mac and cheese, sandwich med pulled barbecue-pulled pork på briocheboller med coleslaw og kartoffelsalat. Aftenen afsluttes med et udvalg af red velvet- eller chokolade- og jordnøddesmør-cupcakes til dessert.
793 kr DKK 793 kr DKK per gæst
Middag med familie og venner
Disse sæsonbestemte menuer giver liv til enhver sammenkomst. Blandt favoritterne er foccacia med cacio e pepe og hvide bønner og rapini, rucula-, pære- og parmesansalat eller caesarsalat med strimlet grønkål. Vælg mellem forretter som bagte ziti med tre oste, laks med ristet pebersauce, grillet flat iron-bøf med chimichurri, grønne bønner med sprøde skalotteløg og israelsk couscous med krydderurter. Afslut med desserter som citron-ricottakage, frugtterte eller majsmelsskefuldkage med vaniljeis.
1.142 kr DKK 1.142 kr DKK per gæst
Du kan sende en besked til Monica for at tilpasse eller foretage ændringer.
Mine kvalifikationer
30 års erfaring
Jeg var kok på Nickel Diner og opfandt ahornsyrebacon-donuten
Karrierehøjdepunkt
LA Times, Guy Fieri's Diners, Drives-Ins and Dives og Bobby Flay roste min madlavning.
Uddannelse og kurser
Jeg er uddannet på LA Culinary Institute.
For at hjælpe med at beskytte din betaling skal du altid bruge Airbnb til at sende penge og kommunikere med værter.
Min ekspertise
Jeg kommer hen til dig
Jeg er vært for gæster i det område, der er angivet på kortet. Du kan sende en besked til mig, hvis du ønsker at booke et andet sted.
Du kan også komme til mig:
Los Angeles, Californien, 90033, USA
Ting, du skal vide
Gæstekrav
Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 10 gæster i alt.
Tilgængelighed
Send en besked til din vært for at få flere oplysninger. Få mere at vide
Annulleringspolitik
Annuller mindst 1 dag før starttidspunktet for at få fuld refusion.
349 kr DKK Fra 349 kr DKK per gæst
Gratis annullering
Kokke på Airbnb bliver kvalitetstjekket
Kokke evalueres på baggrund af deres professionelle erfaring, portefølje af kreative menuer og ry for ekspertise. Få mere at vide
Kan du se et problem?






