Nyd et bekymringsfrit eksklusivt fad bestående af et udvalg til ganen: Serranoskinke, Pamplona-chorizo, pepperoni, Tenate-ost, Manchego, Roquefort, Brie og Provolone, ledsaget af nødder og friske jordbær. Denne mulighed omfatter alt, der er klar til servering, og er ideel til sammenkomster, hvor det kun er øjeblikket, der tæller.

Denne mulighed fokuserer på at tilbyde kanapéer af høj kvalitet, der er ideelle til at tage med til møder. Nyd en eksplosion af smag med vores gourmetudvalg, der består af figner fyldt med serranoskinke, crostini med røget laks, minispinatkager med gedeost, cremede kroketter, rejespyd marineret med guacamole og et strejf af det søde med pære- og mandelkage. Sessionen omfatter alle tallerkener og bakker.

Smag på dette køkken gennem innovative retter med en 4-retters menu. Måltidet består af portulaksalat med græskarfrø, huahuzontles, som er en spiselig urt af præspansk oprindelse, tilberedt med ost og tomatbouillon, kyllingebryst fyldt med sort mole-ost og is af bitter chokolade, alt sammen ledsaget af majsbrød og hoja santa.

Ved denne eksklusive vinsmagning vil du opleve kunsten at parre udsøgte vine med haute cuisine. Med udgangspunkt i chokolade, røget kød og melasse – fællesnævnerne i begge traditioner – har vi skabt en fire-retters smagemenu. En unik sanseoplevelse ledsaget af en udvalgt cigar og tre 15 ml shots likør, der vil forstærke hver en bid.