Nyd et bekymringsfrit eksklusivt fad bestående af et udvalg til ganen: Serranoskinke, Pamplona-chorizo, pepperoni, Tenate-ost, Manchego, Roquefort, Brie og Provolone, ledsaget af nødder og friske jordbær. Denne mulighed omfatter alt, der er klar til servering, og er ideel til sammenkomster, hvor det kun er øjeblikket, der tæller.

Fordyb dig i en unik madoplevelse. Vores libanesiske fusionsfad tilbyder den perfekte balance mellem traditioner fra Mellemøsten og elegancen ved de fineste oste og pålæg. Varme lækkerier: Kibbeh og falafel Det søde præg: Udvalgte fyldte dadler Osteudvalg: Port Salut, Manchego, Tenate og gedeost Førsteklasses charcuteri: serranoskinke, salami og pepperoni Tilbehør: hummus og frisk jocoque-ost En smagsoplevelse, du kan dele med venner

Start din dag med en rejse gennem vores lands mest elskede smage. Vi har sammensat en komplet morgenmad, der hylder vores køkkens mangfoldighed. Cochinita Pibil Sopes: Langtidstilberedt i 4 timer Kylling-enmoladas: Overtrukket med traditionel mole Særlige chilaquiles: Med kylling eller æg Hjemmelavet brød: Blødt, varmt og hjemmelavet Frugt og juice: Den perfekte balance med sæsonens frugt og frisk appelsinjuice Med en servering i brunchstil er der ingen grund til at vælge.

Denne mulighed fokuserer på at tilbyde kanapéer af høj kvalitet, der er ideelle til at tage med til møder. Nyd en eksplosion af smag med vores gourmetudvalg, der består af figner fyldt med serranoskinke, crostini med røget laks, minispinatkager med gedeost, cremede kroketter, rejespyd marineret med guacamole og et strejf af det søde med pære- og mandelkage. Sessionen omfatter alle tallerkener og bakker.

Smag på dette køkken gennem innovative retter med en 4-retters menu. Måltidet består af portulaksalat med græskarfrø, huahuzontles, som er en spiselig urt af præspansk oprindelse, tilberedt med ost og tomatbouillon, kyllingebryst fyldt med sort mole-ost og is af bitter chokolade, alt sammen ledsaget af majsbrød og hoja santa.

Ved denne eksklusive vinsmagning vil du opleve kunsten at parre udsøgte vine med haute cuisine. Med udgangspunkt i chokolade, røget kød og melasse – fællesnævnerne i begge traditioner – har vi skabt en fire-retters smagemenu. En unik sanseoplevelse ledsaget af en udvalgt cigar og tre 15 ml shots likør, der vil forstærke hver en bid.