Nyd et udvalg af lette forretter, herunder charcuteri, serverede hors d’oeuvres, amuse bouche og små bidder, der serveres på bakker. Små bidder, der gør dig glad, men giver dig lyst til mere. Jeg elsker at skabe en personlig oplevelse, der præsenterer mange forskellige muligheder. Kvalitetstid til kvalitetsapps.

Stå op og nyd noget fantastisk mad for at få en vidunderlig dag. Udvalgt til hver enkelt fest. Søger du den klassiske bacon, æg og kartofler med lidt toast? Det kan jeg hjælpe dig med. Vil du have en god, gammeldags Eggs Benedict? Måske nogle Banana Fosters, creme brulée-french toast med en Kraken-romsauce og ahornflødeskum? Himlen er grænsen.

Håndlavet napolitansk pizza til vores gæster, der kommer til musikfestivalerne i vores vidunderlige ørken. Jeg tager min pizzaovn med til dig og laver pizza, der er skræddersyet til hver enkelt person. Margarita, pepperoni, pølse og cremini-svampe med gruyère, karamelliseret pære med cambazola og valnødder eller bare ost. Du vælger selv.

Små snacks og lette drikkevarer til de smukke ørkenætter. Lad os køle af og nyde tiden med charcuteri og lette drikke. Med tørret kød og oste fra hele verden, ofte parret med vine fra de samme regioner, hvilket giver en vidunderlig oplevelse, der passer til enhver fest.

Der er over 70 forskellige pastatyper at vælge imellem, så lad mig sammensætte en vidunderlig oplevelse til dig og din gruppe. Jeg har haft æren og privilegiet at arbejde med fantastiske kokke rundt om i verden, som har lært mig at lave vidunderlig pasta og saucer. Fra den gamle verden til den nye – lad os rejse med en klassiker. Pasta vil altid være det. Pasta er kommet for at blive.

Drømmer du om en dejlig, forfriskende frokost, mens du nyder udsigten over vores smukke dale? Vil du have en privat oplevelse, der gør dig klar til dagen, men som får dig og gruppen til at føle, at den er skræddersyet til jer? Jeg klarer det. En dejlig salatoplevelse midt i ørkenen, måske en grillfest i baghaven med catering fra en privat kok eller måske bare en bid mad med venner, der hygger sig efter mange års fravær.