Denne session giver kunderne mulighed for at designe og finjustere menuer til deres kommende madarrangement. Den er ideel til mindre sammenkomster og vigtige lejligheder og viser lokale råvarer, der er indkøbt, når de er bedst.

Gør et arrangement ekstra godt med servering af appetitvækkere på bakke. Denne dedikerede mulighed på stedet er raffineret i udførelsen og bevidst i detaljerne og giver 6 fad med lækkerier.

Denne session i hjemmet giver en introduktion til Brown Butter Boys-tilgangen. Deltagerne ledes gennem processen med at tilberede én ret med fokus på teknik, smagsudvikling og anretning. Deltagerne inviteres også til at prøve et dekadent kage, der er tilberedt på forhånd.

Nyd en progression af tre retter med håndplukkede ingredienser. Dette valg er skabt med finesse og tilfører enhver sammenkomst en stille elegance.

Begynd med at udforske lokalsamfundets udvalg af lokale råvarer og andre regionale valgmuligheder. Bagefter inviteres deltagerne til Brown Butter Boys' forsknings- og udviklingskøkken for at lave to retter sammen.

Dette 6-retters måltid består af retter med en fremtrædende smag. Det er ideelt til intime sammenkomster eller større arrangementer, hvor gæsterne kan mødes omkring et fælles bord og nyde moderne mad.